Сырные снеки

Я не особый любитель пива, но зато обожаю солёные закуски. Вот сколько бы передо мной не поставили — съем всё! Поэтому балую себя разными рецептами.

Такие варианты полезнее покупных изделий.

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу вам, как приготовить сырные снеки. Их можно сделать любой формы, у меня это знакомые нам рыбки. Тесто простое, но ему необходимо настояться в холодильнике для хорошей текстуры. Такое печенье любят взрослые и дети, так что смело увеличивайте пропорции, чтобы сделать его побольше.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье / Соленое
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

• Сыр Чеддер — 170 грамм;
• Сливочное масло — 60 грамм;
• Мука пшеничная — 3/4 стакана;
• Соль — 0,25 чайных ложки;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Сырные снеки»

Сыр натрите на крупной тёрке. Переложите его в кухонный комбайн с мукой, солью и мягким маслом. Взбейте смесь в тесто в течение 2-х минут. Потом уберите тесто в холодильник на 35 минут.

После этого раскатайте тесто в пласт толщиной в 3 см. Вырежьте из него изделия необходимой формы.

Противень застелите пекарской бумагой. Выложите на неё изделия.

Запекайте крекеры в разогретой духовке при 180 градусах в течение 13-15 минут. Приятной дегустации!

3 лучшие закуски к фильму / снеки под просмотр фильма