Шоколадные сердечки
Рецепт приготовления праздничных шоколадных пирожных к 14 февраля.
Описание приготовления:
- Разогреть духовку до 160 градусов.
- Смазать маслом форму для пирога. В миске смешать масло, коричневый сахар и шоколад. Поставить в микроволновую печь на 1 минуту, перемешать. Если шоколад не смягчится, продолжать ставить в СВЧ на 10-секундные интервалы, пока шоколад полностью не растает.
- Взбить яйца и ваниль с растопленным шоколадом деревянной ложкой. Добавить муку и соль. Налить в подготовленную форму и разровнять сверху. Выпекать от 35 до 40 минут. Дать остыть.
- Перевернуть пирог на рабочую поверхность. Вырезать сердца. Посыпать по желанию какао, сахарной пудрой и кондитерским сахаром.
Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Английская
Ингредиенты:
- сливочного масла — 220 грамм;
- шоколада — 180 грамм (крупно нарезанного );
- яйца — 4 штуки;
- экстракта ванили — 2 чайных ложки;
- муки — 2 стакана;
- соли — 1/2 чайных ложки;
- сахарная пудра, кондитерский сахар, какао-порошок, для посыпки —по вкусу.
Количество порций: 12
Как легко сделать ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ II Самый быстрый и простой способ темперирования шоколада
