Макароны по-азиатски
Если вы любите китайскую лапшу, предлагаю вам попробовать домашний аналог — макароны по-азиатски с овощами, соевым соусом и кунжутом.
Отличный вариант обеда или ужина для всей семьи. Запоминайте!
Описание приготовления:
Несомненное преимущество этого рецепта в том, что он готовится менее чем за полчаса. Если у вас нет времени долго стоять у плиты, этот вариант то, что нужно! Овощи удобно использовать замороженные, смеси в данном случае могут быть абсолютно любыми.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти
География кухни: Азиатская
Ингредиенты:
- Спагетти — 200 грамм;
- Овощная смесь замороженная — 100 грамм;
- Соевый соус — 2-3 ст. ложек;
- Чеснок — 1 зубчик
- Имбирь — 1 чайная ложка;
- Растительное масло — 1 чайная ложка;
- Кунжут — 1 чайная ложка;
Количество порций: 4
Как приготовить «Макароны по-азиатски»
1. Первым делом поставьте на огонь кастрюлю с водой, после закипания посолите и отправьте туда макароны.
2. На разогретую сковороду влейте чуточку масла и выложите овощи.
3. Очистите и измельчите чеснок с имбирем.
4. Добавьте в сковороду к овощам.
5. Жарьте, постоянно помешивая, еще 2-3 минуты.
6. Влейте соевый соус.
7. Всыпьте кунжут.
8. Выложите на сковороду макароны.
9. Перемешайте и через минуту снимите с огня.
10. Перед подачей на стол, можно дополнить блюдо зеленым луком и щепоткой кунжута. Приятного аппетита!
Жареные макароны по «Армянски»
