Простая выпечка из кислого молока
У вас скисло молоко, но не хочется его выбрасывать? Не переживайте! Всегда можно приготовить вкусный и простой пирог на кислом молоке!
Заглядывайте и записывайте рецепт приготовления на заметку!
Описание приготовления:
Этот рецепт мне давно подсказала мама, он очень простой, зато результат всегда восхитительный. Пирог на тесте из кислого молока можно готовить с чем угодно: ягодами, фруктами, яблоками или орешками. Я пару раз и сухофрукты добавляла. Чтобы приготовить простую выпечку из кислого молока, понадобится стакан кислого молока, мука и яйца.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Кислое молоко
Блюдо: Выпечка / Пироги
Ингредиенты:
- Сахар — 1 стакан;
- Кислое молоко — 1 стакан;
- Яйцо куриное — 2 штуки;
- Мука — 1,5 стакана;
- Ванильный сахар — 50 грамм;
- Сода — 1 чайная ложка;
- Фрукты или ягоды — 1 стакан;
- Сахарная пудра — 2 чайных ложки;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Простая выпечка из кислого молока»
1. В чашу вбейте яйца и добавьте сахар. Хорошенько взбейте (можно вилкой или миксером).
2. Добавьте к яйцам соду, кислое молоко, ванильный сахар и муку.
Хорошенько перемешайте, чтобы в массе не было комочков.
3. Включите духовку и разогрейте её до 180-200 градусов.
Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, выложите на дно фрукты или ягоды и залейте все тестом.
Тесто по густоте напоминает густую сметану.
4. Отправьте пирог запекаться на полчаса.
Готовой простой выпечке из кислого молока дайте остыть, посыпьте сахарной пудрой и можете подавать к чаю или какао.
Приятного аппетита!
