Простой рецепт бисквитного пирога

Мне нравятся рецепты выпечки, для которых не нужно вымешивать тесто. Сделать его легко и просто, а изюминка – это апельсиновая пропитка.

Расскажу вам простой рецепт бисквитного пирога.

Описание приготовления:

Можно сделать пирог без пропитки, однако так гораздо вкуснее. Делается пирог на основе манки с добавлением пшеничной муки, именно поэтому он так хорошо впитывает апельсиновую пропитку. Все ингредиенты нужно хорошенько перемешать, лучше воспользоваться для этого электрическим миксером.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Тесто / Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Бисквит / Сладкое

Ингредиенты:

• Яйца — 4 штуки;
• Сахар — 0,5 килограмма (250 грамм для теста, 250 грамм для сиропа);
• Оливковое масло — 250 миллилитров;
• Пшеничная мука — 100 грамм;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Манка — 300 чайных ложек;
• Курага — 150 грамм;
• Апельсиновый сок — 550 миллилитров (250 миллилитров для теста, 300 миллилитров для сиропа);
• Вода — 150 миллилитров.

Количество порций: 12-15

Как приготовить «Простой рецепт бисквитного пирога»

1. В чашу миксера вбейте яйца и добавьте к ним 250 грамм сахара, взбивайте. Влейте тонкой струйкой оливковое масло и продолжайте взбивать.

2. Смешайте муку с разрыхлителем, введите все к хорошо взбитым яйцам.

3. Добавьте в миску манку и хорошенько перемешайте.

4. Промойте курагу и нарубите ее мелко, добавьте в тесто, а также влейте 250 миллилитров апельсинового сока.

5. Перемешайте все содержимое миски с помощью лопатки.

6. Смажьте форму для выпечки кусочком сливочного масла и вылейте тесто.

7. Отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 75-90 минут. Готовый пирог проткните деревянными зубочистками.

8. Смешайте воду, оставшийся апельсиновый сок и сахарный песок, отправьте сотейник на огонь и варите до растворения крупинок. Немного остудите, а затем вылейте его на пирог.

9. Оставьте пирог на 30 минут и подавайте к столу.

Самый ПРОСТОЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ