Блинчики с корицей
Аромат и вкус этих блинчиков создадут вам прекрасное настроение на целый день. А готовятся они очень просто.
Описание приготовления:
Вкусные и ароматные блинчики с корицей — это не только вкусный завтрак, аромат корицы поднимет вам настроение и день обязательно будет удачным.
Рецепт приготовления блинчиков с корицей очень простой. Ингредиенты вполне доступны. Добавление пекарского порошка сделает ваши блинчики легкими и воздушными. Рассказываю, как сделать блинчики с корицей.
Назначение: На завтрак / На ужин / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Блинчики
Ингредиенты:
- Молоко — 2 стакана;
- Мука — 3 стакана;
- Корица — 1 ст. ложка;
- Сахар — 2 ст. ложки;
- Соль — 0,5 чайных ложки;
- Пекарский порошок — 1,5 ст. ложки;
- Яйца — 3 штуки;
- Сливочное масло — 75 грамм.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Блинчики с корицей»
Смешать в посуде, в которой будете делать тесто, все сухие ингредиенты.
Яйца хорошо взбить с молоком.
Добавить яично-молочную смесь в сухие ингредиенты и хорошо размешать. Вливайте молоко небольшими порциями — так вы сможете избежать появления комочков в тесте. Получится немного густое тесто слегка коричневатого цвета. Добавьте в тесто растопленное сливочное масло и еще раз перемешайте.
Жарим блинчики на разогретой сковороде на растительном масле. Жарим на среднем огне до готовности с обеих сторон.
