Суббота , 17 апреля 2021


Быстрый суп из кукурузы

Нежный, кремовый, яркий и безумно аппетитный — все это смело можно сказать про этот суп. Хочу предложить вам рецепт быстрого супа из кукурузы с овощами и специями.

Рекомендую на заметку!

Описание приготовления:

Этот супчик можно сварить всего за каких-то 10 минут. Использовать можно свежую кукурузу, замороженную или консервированную. Свежий початок нужно сварить и лишь после этого срезать зернышки. Небольшой набор продуктов, простой и быстрый процесс, аппетитный результат. Советую рецепт обязательно взять на заметку всем любителям кукурузы.

Назначение: На обед / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза
Блюдо: Супы / Супы-пюре

Ингредиенты:

  • Оливковое масло — 1 ст. ложка;
  • Луковица — 1/2 штуки;
  • Сладкий перец — 1 штука;
  • Острый перец — по вкусу;
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Кукуруза — 4 штуки;
  • Вода — 1/2 стакана;
  • Сок лимона — 1 ст. ложка;
  • Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Быстрый суп из кукурузы»

Быстрый суп из кукурузы - фото шаг 1

1. На сковороде разогрейте оливковое масло. Выложите измельченный лук и чеснок. Обжарьте минутку, помешивая. Добавьте мелко нарезанный сладкий и острый перец, зерна кукурузы. Обжарьте 3-4 минуты.

Быстрый суп из кукурузы - фото шаг 2

2. Влейте горячую воду и томите еще минуты 3 до мягкости кукурузы.

Быстрый суп из кукурузы - фото шаг 3

3. Отправьте овощи в блендер и измельчите в пюре. Снова отправьте на огонь, посолите по вкусу, добавьте перец и немного сока лимона. Доведите до кипения, снимите с огня и подавайте к столу. Приятного аппетита!

ГОТОВЛЮ БЕЗ МЯСА ВКУСНЫЙ ОВОЩНОЙ СУП! ЛЕГКИЙ СУП С КАПУСТОЙ, КОНСЕРВИРОВАННОЙ КУКУРУЗОЙ И СЛИВКАМИ!

Смотрите также

Суп-пюре из помидоров

Любите овощные супы-пюре? Если ответ положительный, то обязательно посмотрите, как приготовить суп-пюре из помидоров с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *