Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Десерт из мороженого — примитивный в плане приготовления десерт, который по вкусу и внешнему виду очень напоминает домашнее мороженое, хотя таковым не является. Быстро, вкусно и эффектно.
Описание приготовления:
В нашей семье очень любят мороженое. Как-то раз мне пришла идея сделать из покупного мороженого очень простой, но, на мой взгляд, оригинальный десерт из мороженого. Эксперимент удался — все восторженно нахваливали мой десерт из мороженого, а многие и вовсе думали, что это мороженое — домашнее. Думайте, думайте….
Блюдо: Десерты / Мороженое
Ингредиенты:
- Ванильное мороженое — 1500 миллилитров;
- Малиновый шербет — 1500 миллилитров;
- Малина замороженная — 350 грамм;
- Клубника замороженная — 400 грамм;
- Кокосовое масло — 2 ст. ложки.
Количество порций: 12
Как приготовить «Десерт из мороженого»
В большой миске смешиваем ванильное мороженое и малиновый шербет.
Даем мороженому и шербету слегка подтаять, после чего хорошенько перемешиваем.
Перемешивать придется усердно и, как минимум, минут пять. Нам нужна однородная смесь мороженого и шербета.
Замороженную клубнику измельчаем в блендере до очень маленьких кусочков.
То же самое делаем с малиной. Измельченные замороженные ягоды добавляем в наше мороженое.
Хорошенько перемешиваем.
Получившуюся массу выкладываем в подходящую форму для заморозки мороженого.
Накрываем крышкой — и в морозилку.
В маленькой чашке смешиваем шоколадную стружку и кокосовое молоко. Ставим чашку в микроволновку на 1 минуту.
Растопленной смесью покрываем слегка подмерзшее мороженое. Отправляем мороженое обратно в морозилку до застывания глазури.
Когда глазурь застынет, десерт из мороженого можно доставать из морозилки и подавать. Приятного аппетита!
