Суббота , 3 декабря 2022


Компот из цветков бузины

 

Предлагаю сделать ароматный напиток из цветов бузины и любой фруктовой составляющей. Мне нравится он и горячим, и холодным. Я часто варю этот компот не только из свежих, но и сушеных цветов.

Описание приготовления:

Для компота понадобятся соцветия только черной бузины. Будьте внимательны: другие виды бузины опасны и ядовиты. Из фруктовой основы можно взять любые свежие сезонные фрукты или ягоды или использовать замороженные. В целом же, рецепт, как приготовить компот из цветков бузины, очень прост. Удачи!

Назначение: Недорого
Блюдо: Напитки / Компоты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Соцветия черной бузины — 20 грамм;
  • Вода — 1,5 литра;
  • Сахар — 3 ст. ложки;
  • Крыжовник — 300 грамм.

Количество порций: 8

Как приготовить «Компот из цветков бузины»

Компот из цветков бузины - фото шаг 1

Приготовьте свежие цветы бузины, сахар, воду, и фруктовую часть, у меня это крыжовник.

Компот из цветков бузины - фото шаг 2

Оборвите листья, они нам не пригодятся. Сами же соцветия хорошенько промойте от пыли, дайте стечь воде. Отрежьте крупные веточки.

Компот из цветков бузины - фото шаг 3

В кастрюлю сложите крыжовник, цветы бузины и сахар.

Компот из цветков бузины - фото шаг 4

Залейте водой, доведите до кипения и проварите пару минут.

Компот из цветков бузины - фото шаг 5

Готовому компоту дайте хорошо настояться, приобрести цвет и вкус, после отцедите и охладите. Приятного аппетита!

Сироп из цветков бузины

Смотрите также

Компот из красной смородины

  Компот из красной смородины — едва ли не самый вкусный напиток, который можно приготовить …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *