Пятница , 7 мая 2021


Апельсиновый соус к рыбе

Чтобы превратить обычный стейк из семги в невероятно аппетитный и вкусный, рекомендую вам очень несложный вариант, как приготовить апельсиновый соус к рыбе.

Описание приготовления:

Это не только вкусный, но и очень удобный рецепт приготовления апельсинового соуса к рыбе, так как он параллельно используется и как маринад. Дополнить таким соусом можно не только красную рыбу, как в данном случае, но и любую другую по вкусу. Минимум ингредиентов, а результат просто фантастический.

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин
Блюдо: Соусы / К рыбе

Ингредиенты:

  • Апельсин — 1 штука;
  • Рисовый уксус — 1 ст. ложка;
  • Кленовый сироп — 1 ст. ложка.

Количество порций: 2

Как приготовить «Апельсиновый соус к рыбе»

Апельсиновый соус к рыбе - фото шаг 1

1. В пакет для маринования рыбки или глубокую мисочку натрите цедру апельсина.

Апельсиновый соус к рыбе - фото шаг 2

2. Туда же добавьте сок половины крупного апельсина или целиком — среднего.

Апельсиновый соус к рыбе - фото шаг 3

3. Для придания пикантной сладости в рецепте приготовления апельсинового соуса к рыбе используется кленовый сироп.

Апельсиновый соус к рыбе - фото шаг 4

4. И добавьте немного рисового уксуса.

Апельсиновый соус к рыбе - фото шаг 5

5. Осталось выложить в маринад кусочки рыбки, предварительно подсолив и поперчив их по вкусу. Уберите в холодильник примерно на полчаса.

Апельсиновый соус к рыбе - фото шаг 6

6. Рыбку можно поджарить на сковороде, гриле или запечь в духовке, например. Можно дополнить ломтиками апельсина.

Апельсиновый соус к рыбе - фото шаг 7

7. А тем временем маринад отправьте в небольшой сотейник и поставьте на огонь. Когда маринад уварится и загустеет, получится аппетитный апельсиновый соус к рыбе в домашних условиях.

Апельсиновый соус к рыбе - фото шаг 8

8. Готовую рыбку переложите на тарелку для подачи вместе с гарниром или овощами.

Апельсиновый соус к рыбе - фото шаг 9

9. А сверху полейте соусом. Вот и все, несложно и очень вкусно. Приятного аппетита!

Смотрите также

Маринад для шашлыка из рыбы

Если вы собираетесь на пикник, то обратите внимание на этот удивительно простой, но очень аппетитный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *