Компот из лимонов
Если жизнь подкинула вам лимоны, надо сделать из них компот! Очень вкусный, охладительный напиток для жаркого времени года, запишите рецепт приготовления компота из лимонов, чтобы не забыть!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон
Блюдо: Напитки / Компоты
Ингредиенты:
- Сахар — 0,3 стакана;
- Мята — 5 штук;
- Лимон — 1 штука;
- Вода — 1 литр;
Количество порций: 3-4
Описание приготовления:
Компот из лимонов можно готовить в любое время года. Он очень хорош для профилактики простуды, повышает иммунитет, ведь витамина С в нем очень много. Для приготовления компота из лимонов вы можете взять и больше лимонов, если хотите приготовить напиток для большой компании. Несколько свежих листиков мяты добавят нотку свежести и приятный аромат напитку.
1. Сначала хорошенько промойте лимон, ведь варить мы будем его с кожурой. Я его мою тщательно, с мылом. Потом лимон обсушите.
2. Чтобы кожура не горчила, залейте лимон кипятком на пару минут.
3. Потом лимон порежьте на кусочки, лучше — покрупнее.
4. Воду поставьте на огонь, дайте ей закипеть, потом добавьте лимон.
5. Проварите лимон минут 5-7, а потом добавьте сахар и мяту.
6. Еще варите минут 7, потом можете отключить огонь и дать компоту настоятся.
Готовый компот из лимонов подавайте, убрав кусочки лимона и мяты. Особенно хорош он в холодном виде. Приятного аппетита!
