Сангрия ягодная
Сангрия ягодная очень нужный напиток в теплый летний день. Ее так приятно пить, наслаждаясь вкусом и ароматом. Я училась делать сангрию пока гостила в Москве. Творчески переработанный рецепт друзей!
Описание приготовления:
Если ягодную сангрию подавать сразу, то вино и газировку нужно охладить заранее. Очень приятный нежный вкус сангрии ягодной придает ванилин и аромат малины. Мы использовали очень душистый сорт и получили огромное удовольствие. Еще я очень люблю делать сангрию из ягод клубники. Весь сахар я засыпаю в чашку с ягодами, дам постоять несколько часов и использую насыщенный сок, который дадут ягоды (без подогрева). Ваниль можно использовать не палочкой, а в виде сахара. Успехов и приятного аппетита!
Основной ингредиент: Ягоды
Блюдо: Напитки / Алкогольные
География кухни: Испанская
Ингредиенты:
- Розовое сухое вино — 1 штука (бутылка);
- Сахар — 1 стакан;
- Вода — 1 стакан;
- Ванилин — 1 штука (стручок);
- Черника — 300 грамм;
- Малина — 150 грамм;
- Ежевика — 150 грамм;
- Белый ром — 1\2 стаканов;
- Лимонад ягодный газированный — 2 стакана.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Сангрия ягодная»
Стручок ванили разделите пополам.
В кастрюлю налейте воду, положите сахар и ванилин. Грейте до растворения сахара 7-8 минут. Охладить.
Ягоды помыть и загрузить в кувшин, влить ром и вино.
Добавьте сахарный сироп. Поставить в холодильник. Перед подачей добавить газировку.
Наслаждайтесь!
