Омлет классический
Приготовить вкусный и питательный завтрак можно легко и быстро, если у вас есть правильный рецепт. С этим классическим омлетом ваш день начнется с хорошего настроения.
Описание приготовления:
В это сложно поверить, но на самом деле существует очень много рецептов приготовления омлета, хотя я долгое время считала, что есть только один вариант. Но как оказалось, каждая хозяйка готовит его по своему, а я хочу рассказать вам, как сделать классический омлет из простых ингредиентов. На мой взгляд, именно этот вариант приготовления является самым удачным, потому что с ним омлет получается очень вкусный и воздушный — просто объедение. И если вы человек занятой, то для вас этот простой рецепт классического омлета станет отличным подспорьем, ведь с ним вы сможете быстро приготовить полноценный сытный и вкусный завтрак.
Назначение: На завтрак / На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 штуки;
- Молоко — 1,5 стакана;
- Тимьян сушеный — 1 щепотка;
- Масло растительное — по вкусу (для жарки );
- Перец черный молотый — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 1
Как приготовить «Омлет классический»
Яйца разбиваем в миску и взбиваем их.
Вливаем примерно полтора стакана молока, солим, перчим и добавляем специи по вкусу (в моем случае тимьян). Еще рез взбиваем массу.
Сковородку смазываем растительным маслом и нагреваем. Выливаем в нее яично-молочную смесь.
Накрываем сковородку крышкой и готовим омлет на среднем огне, пока он полостью не застынет. Затем сразу же выкладываем омлет на тарелку и кушаем. Приятного аппетита!
