Котлеты с капустой и рисом

Вкусные и простые в приготовлении котлеты с капустой и рисом смогут разнообразить ваш повседневный рацион. Из самых доступных продуктов можно приготовить полноценный обед для всей семьи.

Описание приготовления:

Для приготовления котлет с капустой и рисом понадобится недорогой набор продуктов. Возьмите обычную белокочанную капусту, круглый рис и немного специй. Также понадобится куриное яйцо, немного муки, соли и перца. Капустные котлеты обжаривайте с добавлением растительного масла.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

• Рис круглый — 150 грамм;
• Капуста — 150-180 грамм;
• Яйца куриные — 1 штука;
• Мука пшеничная — 60 грамм;
• Лук репчатый — 70 грамм;
• Масло растительное — 30 грамм;
• Соль — по вкусу;
• Черный перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Котлеты с капустой и рисом»

Подготовьте ингредиенты.

Капусту нашинкуйте, обдайте кипятком, слейте жидкость.

Сварите рис до готовности. При варке рис слегка подсолите.

Добавьте рис к капусте.

Нарежьте лук мелкими кубиками и добавьте к рису с капустой.

Вбейте куриное яйцо в котлетный фарш.

Перемешайте фарш, посолите, поперчите и добавьте муку.

Слепите котлеты смоченными в воде руками и выложите на сковороду с разогретым маслом.

Обжаривайте котлеты с двух сторон 5-6 минут.

Готовые котлеты можно подавать к столу в горячем или холодном виде.

Приятного аппетита!

Рисовые котлеты в ПОСТ