Четверг , 28 марта 2024


Котлеты из тилапии

Котлеты из тилапии

Тилапия — недорогая рыбка, которая продается в каждом супермаркете. Рассказываю рецепт котлет из тилапии, по которому даже из замороженной рыбы вы сможете приготовить вкусное блюдо.

Описание приготовления:

Не являюсь особым фанатом рыбы, но время от времени все-таки хочется разнообразить меню, убрать мясные блюда из рациона. Рыба тоже очень полезна, богата витаминами, которых порой даже нет в мясе. А правильно приготовленная рыба — гораздо вкуснее мяса. Для приготовления котлет из тилапии вам понадобится 2 филе на 4 порции. Что мне нравится: рецепт котлет из тилапии предельно простой, однако блюдо получается очень высокого класса. Рекомендую!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тилапия
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Филе тилапии — 2 штуки;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Лук — 1 штука;
  • Твердый сыр — 50 грамм;
  • Морковь — 1 штука;
  • Сметана — 2 ст. ложки;
  • Сухари ржаные — 30 грамм;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Котлеты из тилапии»

Котлеты из тилапии

Филе тилапии моем, нарезаем мелкими кубиками.

Котлеты из тилапии

К рыбе добавляем все остальное: морковь, натертую на терке; мелко нарезанный лук; сметану; молотые сухари; тертый сыр.

Котлеты из тилапии

Тщательно перемешиваем.

Котлеты из тилапии

Лепим котлеты и жарим их в масле на среднем огне минут 10-15 с двух сторон.
Готово! Подаем котлеты из тилапии горячими, с любым гарниром. Приятного аппетита)

Польза и вред тилапии: эксперты сравнили рыбное филе разных марок

Смотрите также

Сочные куриные котлеты

Сделать по-настоящему сочные куриные котлеты не так уж и легко ввиду специфики куриного фарша. Но …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *