Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Банановый крем со сливками готовится очень быстро и подходит для применения практически к любому бисквиту, торту, пудингу и прочим сладостям. Каждый раз готовлю его с удовольствием, очень люблю!
Описание приготовления:
Как приготовить банановый крем со сливками, догадается любой, даже неопытный кулинар. Но все же лучше сделать это по правильной и грамотной инструкции, что бы все получилось наверняка. Если сливок не оказалось под рукой, то можно использовать сметану с высокой жирностью. Также нам понадобится, само собой, пару бананов, щепотка ванилина и сахарная пудра. Поехали!
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Десерты / Крем
Ингредиенты:
- Банан — 2 штуки;
- Сливки — 200 грамм (или жирная сметана);
- Сахарная пудра — 2 ст. ложки;
- Ванилин — 1 щепотка (или ванильный сахар).
Количество порций: 1
Как приготовить «Банановый крем со сливками»
1. Взбиваем сливки (сметану) с сахарной пудрой до густого состояния. Здесь важно не переусердствовать со взбиванием, чтобы не было отделения масла и сыворотки.
2. Очищаем бананы, ломаем их на небольшие кусочки и делаем из них однородную массу при помощи блендера.
3. Совмещаем в одной посудине банановое пюре и смесь сливок с сахарной пудрой. Смешиваем, чтобы все ингредиенты распределились равномерно.
4. Готово! Можно полить кремом ваш тортик или заморозить смесь в любой подходящей формочке и позже насладится натуральным банановым мороженым.
