Пятница , 14 июня 2024


Компот из яблок

 

Нет ничего вкуснее натуральных напитков, а яблочный компот всегда получается чуть-чуть другим из-за разных сортов яблок. Компот из яблок варится очень быстро, его можно готовить с мякотью или без.

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Напитки / Компоты

Ингредиенты:

  • Яблоки — 700 грамм;
  • Сахар — 0,5-1 стакана;
  • Вода — 1,5 литра.

Количество порций: 5-7

Описание приготовления:

Ничто не сравнится с домашним компотом из яблок! В него можно добавить лед жарким летом, подавать теплым или добавить черничного варенья для цвета.

Приготовить компот из яблок вы сможете менее чем за полчаса. Главное — выберите хорошие экологические яблочки, а сахара можете и вовсе не добавлять. Остывший компот просто сдобрите медом.

Для начала хорошенько промойте яблоки. Кожицу можно не снимать. А далее рецепт компота из яблок следующий:

1. Яблоки разрежьте на 6-8 долек, выберите семечки и плодоножки.

2. Дольки сложите в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на плиту на средний огонь.

3. Сразу в яблоки добавьте пару ложек сахара.

4. Как только компот начинает кипеть, всыпьте оставшийся сахар. перемешайте, чтобы растворился и сразу снимите с огня. Кстати, имейте ввиду, что чем дольше вы варите компот, тем меньше витаминов в нем остается. Если хотите, вместе с яблоками в компот можно добавить горсть черной смородины, черники или грушу. Компот приобретет новый цвет и вкус.

5. Пусть компот настоится в течение получаса. Затем, при желании, его можно процедить через сито, выбрав яблоки. Они свое дело уже сделали.

Пейте компот тепленьким или совсем предварительно остудив.

Приятного аппетита!

Яблочный компот.

Смотрите также

Закатка абрикосов

  Хочу рассказать, как сделать закатку абрикосов в домашних условиях. Этот рецепт лично мне очень …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *