Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Каждый знает, что детям всегда надо предлагать самое лучшее, ведь привереды те еще, согласитесь! Но ведь и вредностями пичкать детишек неохота. Этот простой рецепт детских конфет — отличное решение!
Описание приготовления:
Как видите, для того, чтобы сделать такие детские конфеты в домашних условиях по сути особых умений и усилий не потребуется. Всего-то и надо — банками да красителями запастись. А уж какие красители, добавки и специи использовать — это уже дело ваше. Я вам расскажу, как сделать детские конфеты, а вы уж не бойтесь проявлять фантазию, — и ваш ребенок будет в восторге!
Назначение: Для детей / На праздничный стол
Блюдо: Десерты / Конфеты
Ингредиенты:
- Сахар — 10 стаканов;
- Вода — 4 стакана;
- Пищевые красители — 1 по вкусу (желательно — натурального происхождения);
- Специи — 1 по вкусу (по желанию можно добавить ванильный сахар, корицу, лимонную кислоту);
- Деревянные шпажки — 10-15 штук.
Количество порций: 6-7
Как приготовить «Детские конфеты»
1. Начинаем делать основу. Для начала возьмем 4 стакана воды, и столько же сахара, доводим на маленьком огне до кипения. По мере растворения и загустения, всыпаем еще сахар, пока консистенция вас не удовлетворит.
2. Пока сахарная смесь варится, подготовим палочки. Вымачиваем их в воде, а затем окунаем в сахар. Ждем до полного высыхания палочек, это важно!
3. Теперь, когда наша сахарная смесь остыла, аккуратно вливаем ее в банки, добавляем красители и ароматизаторы по желанию. Аккуратно помещаем палочку внутрь. Следите, чтобы палочки не соприкасались с дном, стенками банки, или с другой палочкой в этой же банке.
4. А теперь красиво расставляем баночки по кухне, и на неделю оставляем их в покое.
5. Вот такая красота в итоге получается!
