Вторник , 23 апреля 2024


Домашнее печенье

Кто не любит собственноручно испеченное домашнее печенье? По-моему, его любят все! Делюсь базовым рецептом приготовления домашнего печенья, который не покажется сложным даже начинающим кулинарам.

Описание приготовления:

Ничто не создает в доме такую атмосферу тепла, гармонии и семейного уюта, как своими руками приготовленное домашнее печенье. Ароматы распространяются с кухни по всей квартире, все домашние находятся в предвкушении… Это сложно описать словами, но если вы когда-нибудь пекли домашнее печенье сами — наверняка знаете этот аромат и эти ощущения.

Впрочем, домашнее печенье — это не только инструмент для создания хорошего настроения в доме, но еще и очень вкусное лакомство, с которым никогда не сравнится никакое покупное печенье. Делюсь простым, но в то же время эффективным рецептом.

Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Соль — 3/4 чайных ложки;
  • Сливочное масло — 150 грамм;
  • Сахар — 3/4 стакана;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Ванильный экстракт — 1 чайная ложка.

Количество порций: 6

Как приготовить «Домашнее печенье»

Домашнее печенье - фото шаг 1

Взбиваем сливочное масло с сахаром на средней скорости миксера примерно 2-3 минуты.

Домашнее печенье - фото шаг 2

Добавляем ванильный экстракт и яйцо, слегка взбиваем.

Домашнее печенье - фото шаг 3

Тем временем в другую миску просеиваем муку, добавляем соль.

Домашнее печенье - фото шаг 4

Небольшими порциями вводим муку в сливочную смесь, не прекращая при этом взбивание. Взбиваем тесто до тех пор, пока оно не станет рассыпчатым.

Домашнее печенье - фото шаг 5

Делим тесто на две части.

Домашнее печенье - фото шаг 6

Придаем форму лепешки, заворачиваем в полиэтиленовый пакет и отправляем в холодильник на час.

Домашнее печенье - фото шаг 7

Достаем тесто из холодильника, раскатываем в тонкий пласт на присыпанной мукой поверхности.

Домашнее печенье - фото шаг 8

При помощи специальных формочек вырезаем из теста необходимые фигурки. Можно просто вырезать прямоугольники, кружки или что вашей душе угодно.

Домашнее печенье - фото шаг 9

Кладем печенье на противень, застланный пергаментной бумагой, и выпекаем 8-10 минут при температуре 180 градусов.

Домашнее печенье - фото шаг 10

Домашнее печенье готово.

Безумно ВКУСНО😋 Домашнее ПЕЧЕНЬЕ С вареньем «МИНУТКА»😉 КУРАБЬЕ БАКИНСКОЕ😍 Все просто с ГЛИНСКОЙ

Смотрите также

Творожное печенье (простой рецепт)

Сегодня поделюсь с вами секретом, как приготовить творожное печенье (простой рецепт), с которым справятся даже …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *