Быстрое яблочное печенье

Сезон яблок в разгаре, надоели шарлотки и привычные яблочные пироги? Предлагаю рецепт очень вкусного, при этом быстрого яблочного печения, результат восхитительный.

Описание приготовления:

В разгар яблочного сезона можно приготовить что-то новенькое, то, что вы еще не пробовали готовить, например, быстрое печенье с яблоками и изюмом. Это очень вкусное печенье, готовится быстро и просто, результат гарантированно понравится всем. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте с удовольствием.

Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Яблоко — 1 штука;
• Масло сливочное — 60 грамм;
• Яйцо — 1 штука;
• Сахар — 125 грамм;
• Мука — 150 грамм;
• Изюм — 50 грамм;
• Сметана или майонез — 50 грамм;
• Соль — 4 грамма
• Разрыхлитель — 5 грамм;
• Пакетик ванилина — 1 штука.

Количество порций: 4

Как приготовить «Быстрое яблочное печенье»

Подготовьте ингредиенты.

В миску всыпьте сахарный песок, ванилин, добавьте яйцо, соль и сахар, разотрите добела.

Добавьте туда же сметану (или майонез) и размягченное сливочное масло, взбейте.

Добавьте промытый изюм, вмешайте в тесто.

Мелким кубиком нарежьте яблоко и тоже вмешайте в тесто.

Смешайте муку и разрыхлитель.

Всыпьте муку с разрыхлителем в тесто.

Заместите тесто, оно не очень густое.

Выложите тесто ложкой на лист для выпечки, выкладывайте на расстоянии друг от друга.

Выпекайте печенье при температуре 180-200 градусов 25-30 минут, следите за готовностью. При выпечке печенье потеряет форму, но это не страшно.

Печенье очень легко снимается с листа для выпечки с помощью лопаточки.

При желании можно посыпать печенье сахарной пудрой, оно получилось нереально вкусным, мягким, нежным, восхитительным!

БЫСТРОЕ яблочное печенье! ТАЕТ ВО РТУ!