Среда , 14 апреля 2021


Печенье «смайлики»

Идея для детского праздника. Песочное печенье на основе цельнозерновой и белой муки с подсолнечным маслом. Рецепт очень простой.

Готовим фигурное печенье и рисуем на них шоколадом смайлики.

Описание приготовления:

Для теста используем 2 вида муки – белую и цельнозерновую пшеничную, соединяем их в равных пропорциях. По желанию, выбирайте один вид муки. Шоколад берем черный или молочный.

В процессе приготовления теста корректируйте нужное количество муки.

У нас часть печенья не дождалась шоколадного рисунка, возможно, вы терпеливее и приготовите больше смайликов.

Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Мука / Пшеничная мука
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука — 250 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Масло подсолнечное — 70 миллилитров;
  • Сахар — 0,5 стакана;
  • Настойка ванили — 1-2 ст. ложек;
  • Сода — 1 щепотка (погасить уксусом или лимонным соком);
  • Шоколад — 15 грамм.

Количество порций: 10

Как приготовить «Печенье «смайлики» «

Печенье

Подготовим ингредиенты.

Печенье

Яйцо взбиваем с сахаром до пены.

Печенье

Добавляем настойку и подсолнечное масло.

Печенье

Насыпаем половину подготовленной муки и добавляем гашенную уксусом соду. Перемешиваем.

Печенье

Небольшими порциями подсыпаем муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто.

Печенье

Тесто раскатываем толщиной 2 мм и вырезаем фигурное печенье.

Печенье

Запекаем печенье при температуре 180 градусов около 12 минут.

Печенье

Шоколад кладем в маленький и плотный пакетик и опускаем в теплую воду на 3-5 минут. Когда шоколад растопился, срезаем один уголок так, чтобы шоколад можно было выдавить тонкой полоской.

Печенье

На готовое печенье наносим рисунки в виде смайликов.

Печенье

Отправляем печенье в холод на 10 минут. Смайлики готовы, приятного аппетита.

Совет от повара:

Из данного количества ингредиентов получается стандартный противень печенья.

Сметанные коржики Быстрый рецепт печенья для детей Печенье на сметане Cookies with sour cream

Смотрите также

Печенье из пшеничной крупы

Этот вкусный и полезный десерт готовится очень просто и понравится как взрослым, так и детям. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *