Воскресенье , 26 мая 2024


Конфеты «Петушки»

 

Конечно, у современных детишек выбор сладостей гораздо больше, чем был у нас. Поэтому этот простой рецепт конфет “Петушки” в первую очередь понравится взрослым, но и малыша равнодушным не оставит!

Описание приготовления:

Хочу вам предложить незаслуженно забытый классический рецепт конфет “Петушки”! В детстве, помню, ни одни выходные не обходились от прогулки по парку с мамой и обязательным приобретением такого леденца у добродушной бабушки! Так что я с радостью узнала, как сделать конфеты “Петушки”, и делаю их теперь с особым чувством. Советую и вам попробовать, это просто!

Назначение: Для детей
Блюдо: Десерты / Конфеты
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Сахар — 300 грамм;
  • Вода — 60 миллилитров;
  • Уксус 3% — 1 cт. ложка (или лимонный сок);
  • Ванильная эссенция — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Конфеты «Петушки»»

Конфеты

1. Сахар выкладываем на дно кастрюли с толстым дном. Заливаем водой так, чтобы она лишь немного покрывала сахар сверху. Добавим уксус и ставим на маленький огонь.

Конфеты

2. Постоянно помешивайте смесь, чтобы ничего не пригорело. В самом конце добавьте также ванильную эссенцию. Варить 15-20 минут.

Конфеты

3. Смазываем формочки маслом, и заливаем полученной карамелью. Воткните палочки и оставьте застывать в холодильнике.

Конфеты

4. Когда полностью застынет, — достаем из формочек и можно подавать!

Леденцы петушки на палочке. Рецепт приготовления леденцов в домашних условиях

Смотрите также

Сырные трюфели

Невероятно вкусные конфеты можно приготовить из нескольких сортов сыра, орехов, шоколада и какао-порошка. Десерт получится …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *