Печенье из майонеза
Думаю, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт быстрого и вкусного печенья, которое можно испечь к чаю или к внезапному приходу гостей, и один из таких — как приготовить печенье из майонеза.
Описание приготовления:
Весь процесс приготовления не займет больше 20-30 минут, а в результате получается вкусное и рассыпчатое печенье. Набор продуктов для такого лакомства простой и доступный, и скорее всего все ингредиенты можно без проблем найти в холодильнике любой хозяйки. Отличие этого рецепта в том, что тесто получается густой консистенции, а не тугим.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Майонез — 250 грамм;
- Мука — 200 грамм;
- Сахар — 200 грамм;
- Яйцо — 1 штука;
- Сода — 1 щепотка.
Количество порций: 27
Как приготовить «Печенье из майонеза»
1. В миску кладу майонез, вбиваю к нему одно куриное яйцо.
2. Всыпаю сахарный песок и взбиваю всё до получения однородной массы.
3. Затем добавляю небольшую щепотку соды и порционно ввожу заранее просеянную муку.
4. Хорошенько перемешиваю вручную или миксером до получения густой и однородной смеси, это и будет нашим тестом.
5. Противень обязательно застилаю бумагой для выпечки, ложкой выкладываю на противень небольшие порции теста, придавая им нужную форму.
6. Отправляю противень в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 10-15 минут. Готовые печеньки перекладываю на тарелку и подаю к столу.
