Среда , 19 июня 2024


Мини-пиццы

Мини-пицца — это вкусное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить с различными начинками. Испечь пиццу в таком миниатюрном виде очень легко и удобно, а также всегда можно взять ее в дорогу.

Описание приготовления:

Для приготовления мини-пиццы замесите дрожжевое тесто и дайте ему подняться. Для начинки предлагаю использовать копченую колбасу, сыр, маринованные грибы и немного лука. Получится вкусно, питательно и аппетитно!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Дрожжи
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 400 грамм;
  • Вода — 180 миллилитров (теплая);
  • Дрожжи — 5 грамм (сухие);
  • Соль — 0,5 чайных ложки;
  • Сахар — 0,5 чайных ложки;
  • Колбаса — 70 грамм (копченая);
  • Сыр — 50 грамм;
  • Лук репчатый — 50 грамм;
  • Грибы маринованные — 100 грамм (у меня опята);
  • Кетчуп — 2 ст. ложки;
  • Майонез — 1 ст. ложка.

Количество порций: 8

Как приготовить «Мини-пиццы»

Мини-пиццы - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления мини-пиццы.

Мини-пиццы - фото шаг 2

В слегка теплую воду добавьте соль и сахар.

Мини-пиццы - фото шаг 3

Всыпьте туда же сухие дрожжи.

Мини-пиццы - фото шаг 4

Влейте немного растительного масла и размешайте.

Мини-пиццы - фото шаг 5

Частями всыпайте просеянную муку.

Мини-пиццы - фото шаг 6

Хорошо перемешайте основу для теста, чтобы не было комочков.

Мини-пиццы - фото шаг 7

Добавьте всю муку и скатайте тесто в мягкий шар. Оставьте под полотенцем на 40 минут, чтобы тесто поднялось.

Мини-пиццы - фото шаг 8

Тесто увеличилось в объеме, можно приступать к приготовлению самой пиццы.

Мини-пиццы - фото шаг 9

Разделите тесто на 7-8 шариков, каждый немного раскатайте и выложите на противень. Мини-пиццу смажьте майонезом и кетчупом, добавьте кусочки лука, нарезанную кубиками колбаску и грибы.

Мини-пиццы - фото шаг 10

Присыпьте мини-пиццу тертым сыром и поставьте запекаться в разогретую до 200 градусов духовку.

Мини-пиццы - фото шаг 11

Через 15 минут пицца будет готова. Тесто подрумянится, станет мягким, а сыр расплавится.

Мини-пиццы - фото шаг 12

Приятного аппетита!

Мини пиццы БЫСТРО и ВКУСНО!!! Простой и быстрый рецепт /Quick and Easy Pizza Recipe /еда / food /

Смотрите также

Домашняя пицца с курицей

Домашняя пицца с курицей готовится быстро, тесто я делаю по консистенции схожее с бисквитным, на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *