Оладьи из кабачков и риса
Готовим аппетитные и очень вкусные оладьи из кабачков и риса. Рецепт довольно простой, единственное, что стоит подготовить заранее — это отварить рис, в остальном — проще не придумать!
Описание приготовления:
При желании в рецепт можно добавить сыр или мясные изделия. Жарить оладьи будем на сковороде. Подавать к столу оладьи можно с разными разносолами или свежими овощами, также можно добавить зелень. Конечно же, какие оладьи без сметаны или соуса — тут не исключение, подавайте к столу любимый вариант.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Крупы / Рис
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Ингредиенты:
- Рис — 100 грамм (отварной);
- Кабачки — 250-300 грамм;
- Мука пшеничная — 2 ст. ложки;
- Яйца куриные — 1 штука;
- Масло растительное — 3 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Сухой чеснок — по вкусу;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Оладьи из кабачков и риса»
Подготовьте все ингредиенты. Рис можете взять любого сорта, заранее отварите его до полной готовности.
Натрите кабачок на средней терке, переложите стружку в глубокую миску.
Переложите к кабачкам готовый рис, добавьте соль и перец по вкусу.
Вбейте следом к рису куриное яйцо.
Небольшими частями добавьте немного пшеничной муки, затем перемешайте все ингредиенты.
Сковороду прогрейте и влейте масло, жарьте оладьи с обеих сторон по 3-4 минуты.
Приятного вам аппетита!
