Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Такой вариант приготовления тефтелей иногда называют американским. Тефтели готовятся из свинины, лука и плавленого сыра. Запекаются они с помидорами, что делает блюдо невероятно сочным и сытным!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления тефтелей с плавленым сыром. Томаты запекаем-тушим в томатном соусе в духовке, а затем подаем к столу с любимым гарниром. Удачи в готовке!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
Ингредиенты:
- Свинина — 500 грамм;
- Помидоры — 4 штуки;
- Сыр плавленый — 2 штуки;
- Яйцо — 1 штука;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Соль и перец — по вкусу;
- Сахар — 1 ст. ложка.
Количество порций: 7-8
Как приготовить «Тефтели с плавленым сыром»
При помощи мясорубки перекрутите свинину и лук. Добавьте тертый плавленый сыр, яйцо, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
Сформируйте тефтели. Помидоры опустите на 5 минут в кипяток, а затем достаньте их, удалите с них шкурку.
Переложите помидоры в емкость для запекания, добавьте перец и 1 ст.л. сахара, соль по вкусу. Тушите 15 минут, пока помидоры не пустят много сока.
Укладываем в помидорный сок тефтели, готовим в духовке 30 минут.
Подаем к столу с макаронами или другим гарниром. Приятного аппетита!
