Детские тефтели в мультиварке

Чем отличается этот классический рецепт детских тефтелей в мультиварке от обычных? По сути, все ингредиенты — те же, но мы их будем более тщательно подготавливать.

Все лучшее — детям! Попробуйте!

Описание приготовления:

Такой простой рецепт детских тефтелей в мультиварке называется так из-за своей максимальной пользы и максимальной нежности. Если ваш ребенок привереда — обязательно перекрутите фарш до однородной консистенции! Кроме того, не рекомендую в фарш добавлять слишком много добавок вроде риса или хлеба.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис / Куриный фарш
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Фарш куриный — 500 грамм;
• Рис отварной — 200 грамм;
• Яйцо — 1 штука;
• Мука — 2 ст. ложки;
• Томатная паста — 2 ст. ложки;
• Сметана — 2 ст. ложки;
• Вода — 1 стакан;
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 3-5

Как приготовить «Детские тефтели в мультиварке»

1. Фарш рекомендую делать самостоятельно в блендере из куриного филе. Добавим к нему яйцо, специи и рис. Также рекомендую еще раз фарш перемолоть в блендере — так тефтели получатся однородными и больше понравятся малышу. В режиме «Жарка» подрумяниваем их.

2. Пока шарики жарятся, сделаем соус. Муку разводим в воде, добавим сметану и томатную пасту. Сюда же — специи. Перемешаем до однородности и заливаем обжаренные тефтели. В режиме «Тушение» доводим до готовности.

3. Вот и все! Приятного аппетита вам и вашим деткам!

Детские тефтели из мяса и овощей — когда сложно накормить ребенка