Воскресенье , 21 апреля 2024


Студенческая пицца

Студенческая пицца

Как правило, все студенты вечно голодные! А что как не пицца подойдет в качестве сытного и вкусного перекуса.

Описание приготовления:

Для того чтобы приготовить студенческую пиццу, нам понадобится минимальный набор продуктов.

Вообще здесь большое поле для фантазии, можно использовать практически все, что залежалось в холодильнике. Тесто можно приобрести готовое, но я предлагаю сделать его самим. Тесто по этому рецепту получается нежное и тонкое, а пицца сочная и очень вкусная!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Тесто / Мука / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Вода — 125 миллилитров;
  • Мука — 200 грамм;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка;
  • Дрожжи — 1,25 чайных ложки (сухие);
  • Сахар — 0,5 чайных ложки;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Кетчуп — 2 ст. ложки;
  • Помидор — 1 штука;
  • Колбаса — 150 грамм;
  • Сыр — 150 грамм.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Студенческая пицца»

Студенческая пицца - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Студенческая пицца - фото шаг 2

В миске соедините теплую воду, сахар и дрожжи. Хорошо перемешайте и оставьте до появления характерной шапочки.

Студенческая пицца - фото шаг 3

Отдельно просейте муку, добавьте к ней соль и подошедшую опару.

Студенческая пицца - фото шаг 4

Перемешайте все ложкой и влейте масло.

Студенческая пицца - фото шаг 5

Затем руками замесите мягкое, чуть липкое тесто. Соберите его в шар, накройте полотенцем и поставьте в теплое место для подъема.

Студенческая пицца - фото шаг 6

Тесто должно увеличиться в размере.

Студенческая пицца - фото шаг 7

Из данного количества выходит одна большая квадратная пицца или две круглые среднего размера. Я делаю круглые пиццы, поэтому делю тесто на две части и поочередно раскатываю каждую в форме круга, толщиной около 3 мм и переношу в смазанную маслом форму, формируя небольшие бортики.

Студенческая пицца - фото шаг 8

Смажьте пиццу кетчупом и майонезом.

Студенческая пицца - фото шаг 9

Сверху разложите нарезанную кубиками колбасу.

Студенческая пицца - фото шаг 10

На колбасу положите нарезанный дольками помидор.

Студенческая пицца - фото шаг 11

Посыпьте верх пиццы тертым сыром и выпекайте при температуре 230 градусов около 7-8 минут.

Студенческая пицца - фото шаг 12

Студенческая пицца готова.

Студенческая пицца - фото шаг 13

Нарежьте пиццу на порции и подавайте к столу.

Студенческая пицца - фото шаг 14

Приятного аппетита!

ТА САМАЯ ШКОЛЬНАЯ ПИЦЦА!!! 40р за штуку! Супер-просто!

Смотрите также

Пицца с кальмарами

Рекомендую вам обратить внимание на этот простой и очень классный вариант, как приготовить пиццу с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *