Четверг , 18 июля 2024


Печенье «Твикс»

Если вам нравится баловать себя и близких домашними сладостями, то спешу предложить вам на заметку несложный рецепт печенья по мотивам известного батончика.

Невероятно вкусно и аппетитно. Советую!

Описание приготовления:

Хотите расскажу, как приготовить печенье «Твикс»? На самом деле сделать его в домашних условиях совсем несложно. При желании, кстати, можно основу сразу нарезать тонкими полосочками, а каждую покрыть шоколадом, чтобы получилось совсем как в оригинале. Но мне кажется, что и в таком варианте получается очень здорово! Натуральная сладость, в составе которой вы уверены, — залог успеха отличного десерта для взрослых и детей.

Основной ингредиент:Тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 110 грамм;
  • Мука — 220 грамм;
  • Сахар — 50 грамм (тесто);
  • Кукурузный сироп — 3 чайных ложки;
  • Сливочное масло — 4 чайных ложки (карамель);
  • Сахар — 3/4 стакана (карамель);
  • Сливки — 3 чайных ложки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Ванильный экстракт — 1/2 чайных ложки;
  • Шоколад — 200 грамм;

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Печенье «Твикс»»

Печенье

1. Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром и мукой до однородности. Выложите тесто в жаропрочную форму.

Печенье

2. Разровняйте, чтобы получился ровный корж. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 15-20 минут до румяности.

Печенье

3. Сахар и кукурузный сироп отправьте в кастрюле на огонь. На медленном огне томите, пока сахар полностью не растает. Цвет должен быть, как у меда — насыщенно карамельным.

Печенье

4. Добавьте сливочное масло.

Печенье

5. После добавьте щепотку соли, ванильный экстракт и сливки. Перемешайте, как только карамель станет полностью однородной, снимайте её с огня. Дайте остыть немного.

Печенье

6. Вылейте карамель на корж, разровняйте и оставьте минут на 20-30, чтобы она застыла немного.

Печенье

7. На паровой бане или в микроволновке растопите шоколад. Вылейте его на карамель.

Печенье

8. Разровняйте шоколад, все остудите чуть-чуть и уберите в холодильник.

Печенье

9. Когда шоколад хорошо застынет, можно нарезать десерт порционными кусочками и подавать к столу.
Приятного чаепития!

ТВИКС в Домашних Условиях | Homemade Twix Bars | Кулинарим с Таней

Смотрите также

Печенье с вареной сгущенкой

По этому рецепту печенье получается очень нежным и мягким внутри, но форму не держит. Можно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *