Салат к Пасхе
Для православных людей Пасха — особый праздник, к которому нужно подготовиться особым образом. Поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить салат к Пасхе вкусно и без особых усилий.
Описание приготовления:
Такой салат отлично подойдет к вашему пасхальному столу. Он не тяжелый и безумно вкусный и насыщенный. По вкусу можете также добавить чернослив, он прекрасно впишется в гамму вкусов. Подавайте салат с кусочками ржаного хлеба. Приятного аппетита!
Назначение: На праздничный стол / Пасха / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Орехи / Яйца / Зелень
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Запеченная свекла — 400 грамм;
- Укроп — 1 пучок;
- Яйца «вкрутую» — 3 штуки;
- Цедра и сок лимона — 1 штука;
- Мед — 2 ст. ложки;
- Дижонская горчица — 1 ст. ложка;
- Салат-латук — 150 грамм;
- Фундук — 30-40 грамм;
- Оливковое масло — по вкусу;
- Соль и перец — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат к Пасхе»
1. Свеклу нарежьте соломкой, укроп измельчите, а яйца нарежьте пополам.
2. Для соуса-заправки смешайте в миске мед, горчицу, масло, цедру и сок лимона.
3. В миске смешайте свеклу, укроп, латук, фундук, заправьте соусом. Сверху выложите яйца.