Клубничная пицца

Простой способ превратить немного муки и ягод клубники в замечательный десерт. Особенно в сезон клубники этот рецепт вам будет как находка.

Описание приготовления:

Необычный и вкусный десерт. Тесто для коржа приготовьте из сливочного сыра, масла, муки, разрыхлителя и щепотки соли. Выпеките его в течение 10 минут в духовке, затем остудите. Смажьте корж сырной массой из сыра, меда и лимонной цедры. Сверху разложите клубнику и полейте растопленным шоколадом. Затем нарежьте на порции и подайте на стол. Приятного чаепития!

Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

• Мягкий сливочный сыр — 250 грамм;
• Клубника — 700 грамм;
• Белый шоколад — 100 грамм;
• Сливочное масло — 3 ст. ложки;
• Мука кукурузная — 2 ст. ложки;
• Мед — 2 ст. ложки;
• Мука — 1 стакан;
• Разрыхлитель — 1,5 чайных ложки;
• Соль — 0,5 чайных ложки;
• Лимонная цедра — 0,25 чайных ложки.

Количество порций: 5

Как приготовить «Клубничная пицца»

Смешайте треть сливочного сыра, масло, муку, разрыхлитель и щепотку соли. Сформируйте из теста шар.

Смажьте форму для пиццы, распределите по ней тесто тонким слоем и выпеките в течение 8-10 минут при 200 градусах. Затем полностью остудите.

Остальной сыр, мед и лимонную цедру перемешайте в однородную массу, ягоды помойте. Смажьте корж сырной массой.

Выложите клубнику и полейте растопленным шоколадом. Затем нарежьте на порции и подайте на стол.

КЛУБНИЧНАЯ ПИЦЦА-ПИРОГ. ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!