Воскресенье , 21 июля 2024


Печенье к чаю

Предлагаю обратить ваше внимание на простой рецепт печенья к чаю с ароматом ванилина. Это быстро, очень вкусно и совершенно несложно — отличный вариант выпечки на скорую руку.

Описание приготовления:

Такие рецепты обязательно должны быть в арсенале каждого любителя выпечки. Никаких сложных ингредиентов или процессов — все довольно просто и быстро. Сделать печенье к чаю в домашних условиях можно как просто ванильное, так и добавив какао, превратив его в шоколадное.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Мука — 600-650 грамм;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Разрыхлитель — 1 щепотка;
  • Сливочное масло — 200 грамм;
  • Сахар — 150 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Ванильный экстракт — 1 щепотка.

Количество порций: 15-20

Как приготовить «Печенье к чаю»

Печенье к чаю - фото шаг 1

1. Сливочное масло, если есть возможность, нужно достать из холодильника, чтобы оно было размягченным. Соединить его с сахаром и растереть до однородности. Можно этот процесс доверить технике.

Печенье к чаю - фото шаг 2

2. В глубокую мисочку просеять муку, разрыхлитель и щепотку соли. Также в рецепт приготовления печенья к чаю можно использовать какао, которое также просеять к муке.

Печенье к чаю - фото шаг 3

3. Отдельно взбить яйцо, добавив ванильный экстракт (при необходимости можно использовать ванилин или даже ванильный сахар).

Печенье к чаю - фото шаг 4

4. Отправить яйцо к маслу, тщательно взбить. Затем постепенно добавлять сухие ингредиенты, замешивая тесто.

Печенье к чаю - фото шаг 5

5. Когда тесто готово, его нужно скатать в шарик и выложить в пакет или обвернуть пищевой пленкой. Отправить в холодильник на 25-30 минут, чтобы тесто немного остыло.

Печенье к чаю - фото шаг 6

6. Тесто нужно раскатать на рабочей поверхности средней толщины. Формой печенье к чаю в домашних условиях может быть абсолютно любой. Специальными выемками или обыкновенным стаканом, например, вырезать печенье и отправить его на пергамент. Выпекать в духовке около 12-15 минут.

Простое ВАНИЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ к чаю | базовый рецепт песочное печенье Vanilla Wafers

Смотрите также

Каральки

Каральки — вкусная домашняя выпечка, которая многим знакома с детства. Мой первый кулинарный опыт начинался …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *