Четверг , 30 мая 2024


Картофельное тесто для пиццы

Очень вкусный и сытный вариант картофельного теста для пиццы. Мягкое тесто из картофеля сочетается с любыми начинками, осталось только выбрать самую любимую!

Описание приготовления:

Любите пиццу во всех ее проявлениях? Рекомендую попробовать такой интересный и вкусный оригинальный вариант. Приготовить картофельное тесто для пиццы очень просто, а если отварить картофель заранее, то еще получится и достаточно быстро. Особых кулинарных навыков не потребуется, справится даже новичок. Осталось определиться с начинкой и побаловать своих близких этой вкусной и сытной пиццей. Отличный вариант для ужина или перекуса в течение дня.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Выпечка / Пицца / Блюда с начинкой
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 штуки (отваренный в мундире);
  • Мука — 80 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Соль — 0,5 чайных ложки;
  • Сахар — 1/3 чайных ложки;
  • Начинка — по вкусу (любая);
  • Кетчуп — 1 cт. ложка (для соуса);
  • Майонез — 1 cт. ложка (для соуса).

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Картофельное тесто для пиццы»

Картофельное тесто для пиццы - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для теста. Картофель заранее отварите в мундире и дайте остыть.

Картофельное тесто для пиццы - фото шаг 2

Натрите картофель на крупной терке и переложите в глубокую миску.

Картофельное тесто для пиццы - фото шаг 3

Добавьте яйцо, соль и сахар.

Картофельное тесто для пиццы - фото шаг 4

Перемешайте и добавьте муку.

Картофельное тесто для пиццы - фото шаг 5

Замесите мягкое тесто.

Картофельное тесто для пиццы - фото шаг 6

Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой. Распределите готовое тесто, формируя небольшие бортики.

Картофельное тесто для пиццы - фото шаг 7

Смажьте тесто соусом из кетчупа и майонеза. Посыпьте по желанию соус любимыми специями, у меня орегано.

Картофельное тесто для пиццы - фото шаг 8

Сверху распределите равномерно любую любимую начинку. У меня колбаса, лук и маринованные огурчики.

Картофельное тесто для пиццы - фото шаг 9

Посыпьте начинку тертым сыром. Выпекайте при 180 градусах 30 минут.

Картофельное тесто для пиццы - фото шаг 10

Пицца на картофельном тесте готова. Приятного аппетита!

Картофельные Мини-Пиццы, Очень Вкусные! | Potato Mini-Pizza

Смотрите также

Простое бездрожжевое тесто для пиццы

Сколько же рецептов теста для пиццы я испробовала в поисках идеального, чтобы основа получалась тонкой, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *