Пицца в мультиварке

Что только ни приготовишь в мультиварке! Пироги, супы, каши… Всего не перечесть. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пиццу в мультиварке.
Описание приготовления:
Пицца является одним из самых популярных блюд во всем мире. Рецепт этот пришел к нам из солнечной Италии, и с тех пор претерпел немало изменений. Ведь в этом и есть основная прелесть этого рецепта — его можно изменять по собственному желанию, а бесчисленное количество всевозможных начинок дает простор фантазии. Я представляю вашему вниманию еще один интересный способ приготовления пиццы — пицца в мультиварке.
Назначение: На ужин / Для детей / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца
Ингредиенты:
- Сметана — 200 грамм;
- Сливочное масло — 200 грамм;
- Мука — 2 стакана;
- Ветчина — 100 грамм;
- Лук — 50 грамм;
- Помидор — 70 грамм;
- Сыр — 50 грамм;
- Кетчуп — 2 ст. ложки;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Зелень —по вкусу (Петрушка, укроп, базилик — на ваше усмотрение.).
Количество порций: 3-6
Как приготовить «Пицца в мультиварке»

1. Растопите сливочное масло и остудите до комнатное температуры.

2. Вылейте масло в миску, добавьте к нему сметану и размешайте. Понемногу вводите муку. Хорошо перемешайте тесто и поставьте в холодильник на 40-60 минут.

3. В это время приготовьте начинку. Нарежьте ветчину, помидоры, лук и зелень, на терке натрите сыр. (Не забывайте, что начинку вы можете выбрать любую).

4. Достаньте тесто из холодильника и поделите его на 3 части (из указанного количества продуктов вы сможете сделать 3 небольших пиццы в мультиварке). Раскатайте одну треть теста в основу для пиццы. Смажьте дно мультиварки маслом и уложите тесто.

5. Смажьте тесто кетчупом и майонезом, выложите начинку и присыпьте сверху сыром. Закройте крышку и включите режим «Выпечка» на 40 минут.

6. После звукового сигнала выключите мультиварку, но не открывайте крышку в течение 15-20 минут. Переложите готовую пиццу на тарелку. Приятного аппетита!






