Банановые вафли

Сейчас всё больше узнаю рецепты здоровой выпечки без глютена и сахара. И если хорошо разобраться, то от обычной можно отказаться совсем.

Причем, некоторые варианты намного вкуснее обычных.

Описание приготовления:

Пошли здесь уже понятным и изведанным путём: вместо сахара — фрукты, вместо пшеничной муки — овсяные хлопья. Теперь поделюсь с вами тем, как приготовить банановые вафли. Только для них вам понадобится вафельница, чтобы получилась необходимая форма и текстура. С таким завтраком энергии вам хватит надолго.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Яйца
Блюдо: Выпечка / Вафли / Сладкое
Диета: Блюда без выпечки / Без глютена

Ингредиенты:

• Банан — 1 штука;
• Яйцо — 2 штуки;
• Овсяные хлопья — 100 грамм;
• Мука пшеничная — 1 ст. ложка;
• Ванильный экстракт — 0,5 чайных ложки;
• Разрыхлитель — 0,5 чайных ложки;
• Корица молотая — 0,5 чайных ложки;
• Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 2

Как приготовить «Банановые вафли»

1. Банан превратите в пюре с помощью блендера. Хлопья измельчите в муку.

2. В другой посуде сделайте смесь из яиц, экстракта, разрыхлителя и корицы.

3. Затем овсяную и пшеничную муку подмешайте в яичную массу.

4. Далее добавьте банан. Замешайте жидкое тесто.

5. Влейте тесто порциями в вафельницы.

6. Подавайте вафли с фруктами и орехами. Приятного чаепития!

Топ 3 Банановые вафли за 15 минут | Banana waffles