Очень вкусное печенье с прослойкой джема отлично подойдет к празднованию Дня всех Влюбленных, а также к 8 марта и другим праздникам.

Расскажу, как приготовить печенье ко дню Святого Валентина.

Описание приготовления:

Вы можете вырезать его любой формы, для этого воспользуйтесь специальными формочками. Используйте любой джем по вкусу. Готовое печенье остудите, затем заполните джемом, а уж тогда подавайте к столу. Перед подачей украсьте его сахарной пудрой.

Назначение: На полдник / На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Орехи / Тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

• Сливочное масло — 180 грамм;
• Сахар — 0,5 стакана;
• Яйца — 1 штука;
• Лимонная цедра — 0,5 чайных ложки;
• Ванильный экстракт — 5 капель;
• Миндаль — 1,5 стакана (или фундук );
• Мука — 1,5 стакана;
• Разрыхлитель — 0,5 чайных ложки;
• Корица — 0,5 чайных ложки;
• Джем — по вкусу;
• Сахарная пудра — по вкусу.

Количество порций: 12-20

Как приготовить «Печенье ко дню Святого Валентина»

1. В миксере взбейте сливочное масло, затем добавьте сахар, яйца, лимонную цедру, ванильный экстракт. Смешайте муку, измельченные орехи, разрыхлитель, корицу. Введите сухие ингредиенты в чашу миксера в 3 подхода. Сформируйте из теста пласт и отправьте его на 1 час в холодильник. Охлажденное тесто раскатайте тонко между двумя пластами пергамента. Отправьте на 5-10 минут в морозильник.

2. С помощью формы для печенья вырежьте сердечки: цельные и с дырочкой по центру.

3. Выложите печенье на противень и запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 12 минут, затем переложите на решетку и оставьте для остывания.

4. Разогрейте джем и смажьте им сердечки, которые без дырочки по центру.

5. Накройте формочками, которые с дырочками и прижмите слегка.

6. Украсьте готовое печенье сахарной пудрой и подавайте к столу.

Имбирное печенье ко Дню Святого Валентина

Сообщение Печенье ко дню Святого Валентина появились сначала на Кулинарные рецепты.

Уже совсем скоро все влюбленные будут отмечать свой праздник, поэтому пора придумать хорошее угощение. Хочу поделиться, как приготовить булочки на День Святого Валентина, они красивые и вкусные.

Описание приготовления:

В рецепте используется свекольный отвар и нет искусственных красителей. Такие булочки можно приготовить для маленьких бутербродов или сэндвичей. Будет очень красиво! Или просто добавьте больше сахара, тогда получатся розовые булочки в форме сердца к чаю.

Назначение: На праздничный стол / День влюбленных

Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Тесто / Дрожжевое тесто

Блюдо: Выпечка / Булочки

География кухни: Европейская

Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 250 грамм;
• Свекла — 200 грамм;
• Дрожжи — 8 грамм (свежие);
• Сахар — 5 грамм;
• Соль — 8 грамм.

Количество порций: 6

Как приготовить «Булочки на День Святого Валентина»

1. Свеклу очистите от кожуры, хорошо промойте и нарежьте на мелкие кусочки. Поставьте вариться, пока отвар не станет насыщенно красным.

2. Отлейте 100 мл, дайте остыть. Остальной отвар сохраните. В 100 мл теплого свекольного отвара положите дрожжи с сахаром, перемешайте и подождите, пока не появится пенная «шапка».

3. В миску просейте муку, перемешайте с солью, влейте свекольный отвар с дрожжами.

4. Замесите тесто, накройте и дайте ему подняться, пока оно не удвоится в объеме.

5. Таким становится тесто через два часа.

6. Раскатайте его в толстый пласт, выемкой вырежьте сердечки среднего размера.

7. Положите сердечки на противень, покрытый бумагой для выпечки, и смажьте сверху свекольным отваром. Дайте булочкам подняться в течение часа и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, в течение 10-15 минут.

8. Готовым булочкам дайте остыть, затем подайте их на стол или приготовьте бутерброды на День Святого Валентина.

Сообщение Булочки на День Святого Валентина появились сначала на Кулинарные рецепты.

Как приготовить сладкий пирог на День Святого Валентина, и каким он должен быть? Конечно, розового цвета, в форме сердца и не слишком «тяжелым» для желудка.

Приступаем, смотрим и готовим!

Описание приготовления:

Для близких и любимых готовим только лучшее! Пирог получается нежным, с вкусным кремом, кислинкой от варенья и, конечно же, красивым. Приготовьте, не пожалеете!

Назначение: На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 175 грамм;
• Масло сливочное — 60 грамм (холодное);
• Сахар — 100 грамм (60 г — в тесто, 40 г — в начинку);
• Яйцо — 2 штуки (1 — в тесто, 1 желток — в крем, 1 белок — для смазывания пирога перед выпечкой);
• Лимон — 1 штука (натереть цедру в тесто );
• Сливки — 200 миллилитров;
• Молоко — 50 миллилитров;
• Крахмал картофельный — 20 грамм;
• Ванилин — 1 штука (пакетик);
• Конфитюр или густое варенье — 2 ст. ложки (вишневое или клубничное ).

Количество порций: 4

Как приготовить «Сладкий пирог на День Святого Валентина»

1. В миске или на разделочной доске перетрите руками кубики холодного сливочного масла с просеянной мукой, пока не получится мучная крошка.

2. Сделайте «горку», в центр положите яйцо, сахар и цедру лимона.

3. Замесите однородное, гладкое тесто, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник минимум на полчаса.

4. Для крема смешайте желток с сахаром, белок сохраните.

5. Добавьте просеянный крахмал.

6. Добавьте по частям молоко и сливки, перемешивая. Добавьте ванилин и поставьте крем на медленный огонь. Варите, постоянно помешивая венчиком, в течение 5-10 минут, пока крем не загустеет. Перелейте крем в большое, плоское блюдо, накройте пищевой пленкой и оставьте остывать до комнатной температуры.

7. Холодное тесто разделите на 2 части и раскатайте 2 пласта толщиной 0,5-0,7 см.

8. Первый пласт будет основанием пирога, по краям шире основания формы для выпечки на 1 см.

9. Второй пласт закроет пирог, на нем вырежьте выемкой 3 маленьких сердечка.

10. Форму для выпечки смажьте маслом, посыпьте мукой, излишки муки стряхните. Положите в форму нижний пласт, оформите бортики, основание наколите вилкой.

11. Выложите на тесто остывший крем, на крем положите варенье.

12. Накройте начинку 2-м пластом теста, закрепите края. Поставьте пирог в холодильник на 30 минут. Затем смажьте верх яичным белком и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

13. Дайте пирогу полностью остыть и посыпьте сахарной пудрой. Если необходимо, в вырезанные сердечки добавьте немного варенья. По желанию украсьте пирог маленькими розовыми сахарными сердечками.

Сладкий пирог ко Дню Св.Валентина, сделай подарок любимой

Сообщение Сладкий пирог на День Святого Валентина появились сначала на Кулинарные рецепты.

Хотите удивить любимого человека вкусным, красиво оформленным завтраком или десертом? Воспользуйтесь этим несложным рецептом.

Смотрите, как приготовить американские блинчики на День святого Валентина.

Описание приготовления:

Этот рецепт хорош тем, что из самых простых ингредиентов и обычной сковородки получаются удивительно «сердечные» блинчики. Они получаются очень нежными и непривычно пушистыми. Обязательно попробуйте.

Если у вас нет формочек, то можно испечь круглые блины и потом вырезать сердечки.

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 1 стакан;
• Соль — 0,5 чайных ложки;
• Сода — 0,5 чайных ложки;
• Сахар — 2 ст. ложки;
• Яйцо — 1 штука;
• Кефир — 1 стакан;
• Сливочное масло — 2 ст. ложки;
• Клубника — 1 стакан (или другие ягоды и фрукты);
• Сметана или жирные сливки — 3 ст. ложки;
• Сахарная пудра — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Американские блинчики на День святого Валентина»

1. Смешайте в посуде муку, соду, сахар и соль. В эти сухие компоненты добавьте одно яйцо.

2. Растопите сливочное масло и влейте его сразу же после кефира. Замесите тесто. Обратите внимание на его консистенцию. Тесто должно быть гуще блинного, но не такое густое, как на оладьи.

3. Формочку в виде сердечка положите в центр сковороды. Прогрейте сковородку. В формочку аккуратно влейте порцию теста. Как только начнут лопаться пузырьки в тесте, аккуратно поднимите формочку и переверните блинчик. Поддерживайте огонь чуть меньше среднего.

4. Сложите в стопочку. Приблизительно четыре блинчика в каждой.

5. Приготовьте соус. Для этого в глубокую, но неширокую посуду сложите клубнику, сметану и сахарную пудру.

6. При помощи блендера (насадка для пюре) перемешайте ингредиенты до образования однородного соуса. Можно растереть и вилкой.

7. Подавайте блюдо, полив сверху клубничным соусом. Кто празднует День всех влюбленных, теперь знает, как приготовить американские блинчики на десерт в этот день. Сладких праздников!

Самый простой рецепт самых вкусных и популярных блинчиков / PANCAKES WITH CHEESE AND DILL

Сообщение Американские блинчики на День святого Валентина появились сначала на Кулинарные рецепты.

В воздухе летает романтика, а в сердце пылает любовь…чувствуете? Это День всех влюблённых уже на пороге! Мы празднуем этот день со своей второй половинкой. Только нужно подобрать меню на ужин.

Описание приготовления:

Одним из главных блюд на этот праздник является сладкое. Оно ассоциируется с чувственностью и любовными отношениями. И я хочу вам предложить рецепт того, как приготовить диетический десерт на День святого Валентина. Он будет в виде сердца, красных и белых цветов. Очень красиво и оригинально.

Назначение: На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Фрукты / Гранат / Молочные продукты / Молоко / Желатин
Блюдо: Десерты / Желе
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

• Желатин — 50 грамм;
• Молоко или нежирные сливки — 250 миллилитров;
• Вода кипячёная — 40 миллилитров;
• Гранат — 3 штуки;
• Сахарная пудра — 60 грамм;
• Шоколад — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Диетический десерт на День святого Валентина»

Гранат промойте и вытащите из него плоды.

Выжмите из граната сок соковыжималкой или другим удобным способом.

Сок процедите с помощью сита от семечек и жмыха.

Желатин разведите по инструкции на упаковке в кипячёной воде.

Растворите желатин на водяной бане. Половину желатиновой жидкости добавьте в молоко вместе с половиной сахарной пудры.

Молочную жидкость влейте в форму в виде сердца. Оставьте её на 40 минут в холодильнике.

Оставшийся желатин и пудру смешайте с гранатовым соком. Влейте его на застывшее молочное желе. Уберите его минимум на 50 минут в холодильник.

Когда желе застынет, переверните форму, чтобы его вытащить. Украсьте десерт тёртым шоколадом и гранатом. Приятной дегустации, дорогие влюблённые!

Сообщение Диетический десерт на День святого Валентина появились сначала на Кулинарные рецепты.

Как приготовить пиццу на день святого Валентина мне рассказали в женском клубе накануне праздника. В принципе, нужно просто сделать тесто в виде сердца, а дальше — ваш полет фантазии. Вот мой пример.

Назначение: На ужин / На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Тесто для пиццы — 350 грамм;
• Сыр — 100 грамм;
• Ветчина — 100 грамм;
• Лук — 1 штука;
• Пармезан — 70 грамм;
• Паста для пиццы — 4 ст. ложки.

Количество порций: 2

Как приготовить «Пицца на день святого Валентина»

Приготовьте продукты для пиццы.

Тесто тонко раскатать.

Тесто выложить на противень и вырезать ножом форму теста.

Тесто смазать пастой для пиццы.

Уложить начинку, лук предварительно обжарить.

Пиццу посыпать тертым сыром и специями. Запекать при 160 градусах 15-20 минут.

Приятного аппетита!

ПЕЧЁМ ПИЦЦУ в виде СЕРДЕЧЕК на ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА

Сообщение Пицца на день святого Валентина появились сначала на Кулинарные рецепты.

14 февраля для многих один из самых любимых праздников. День Всех Влюблённых всегда хочется провести красиво и празднично. Предлагаю приготовить на десерт нежнейший Тирамису.

Описание приготовления:

Я считаю, что Тирамису — это в принципе универсальный десерт. Он нежный и очень вкусный. Важно только дать ему ночь на пропитку. Для подачи при посыпке какао-порошком можно сделать трафарет, чтобы сделать на поверхности десерта рисунок или надпись.

Назначение: На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца / Маскарпоне
Блюдо: Десерты / Тирамису / Сладкое

Ингредиенты:

• Яйца — 5 штук;
• Маскарпоне — 1 килограмм;
• Сахар — 100 грамм;
• Яичный ликер — 100 миллилитров (примерно);
• Печенье «Савоярди» — 1 штука (пачка примерно 250г);
• Сахарный сироп — 300 миллилитров (примерно 50 г сахара и не больше 1 чашки воды);
• Какао-порошок — 30 грамм (для посыпки).

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Десерт на День Святого Валентина»

1. Сперва разделите яйца на желтки и белки.

2. 50 граммов сахара добавьте к желткам.

3. Взбиваем желтково-сахарную массу до пышной массы (добела). Используйте для этого миксер.

4. Добавьте маскарпоне к желткам, тщательно перемешайте при помощи миксера.

5. В крем (желтки+сахар+маскарпоне) добавляем 3 столовые ложки яичного ликера. Снова перемешиваем миксером. Слишком долго взбивать не советую, в противном случае сыр может отслоиться от желтков.

6. Теперь займёмся белкам. Их нужно взбить до пышности. Чтобы взбитая масса была более устойчивой, можно добавить щепотку соли или пару капель лимонного сока. Начните взбивать белки, как только они начинают пениться, по чуть-чуть добавляйте оставшиеся 50 граммов сахара. Взбиваем до плотных пиков (белковая масса должна быть устойчивой, не стекать с венчика миксера).

7. Взбитые белки добавляем в сырную массу. Аккуратно перемешайте силиконовой лопаточкой или ложкой.

8. Смешайте кофе, сахарный сироп и оставшийся яичный ликер. Перемешайте. На несколько секунд опускайте в эту смесь печенье стороной, которая без сахарной пудры.

9. В форму, в которой будете формировать Тирамису, выкладывайте первый слой печенье (смоченной стороной вверх).

10. Следом выкладываем толстый слой сырного крема. Разравниваем ложкой.

11. Далее — второй слой печенья и ещё один слой крема.

12. Повторяем слои, пока не закончатся ингредиенты. Последним слоем должен быть крем.

13. Готовый десерт убираем на ночь в холодильник для пропитки. Перед подачей присыпаем какао-порошком.

Самый вкусный Десерт ТРАЙФЛ на День Святого Валентина. Десерт на праздничный стол

Сообщение Десерт на День Святого Валентина появились сначала на Кулинарные рецепты.