Вторник , 18 мая 2021


Маринад для шашлыка из куриного филе

 

Кто сказал, что шашлык должен быть только из свинины? Курочка на огне получается не менее вкусной, особенно, если ее предварительно замариновать. Если хотите попробовать, запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

На весь процесс у вас уйдет не более 5 минут, а вот настаиваться курочка должна не менее 4 часов, а лучше — всю ночь. Карри тут играет ведущую роль, но при желании вы можете дополнить рецепт и другими любимыми специями. Этот вариант, как приготовить маринад для шашлыка из куриного филе, однозначно стоит вашего внимания!

Назначение: На природу
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Заготовки / Маринование / Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Лимон — 1 штука;
  • Лавровый лист — 4-5 штук;
  • Перец горошком — 10-15 штук;
  • Кефир — 300 миллилитров;
  • Карри — 1-1.5 чайных ложки;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 1

Как приготовить «Маринад для шашлыка из куриного филе»

Маринад для шашлыка из куриного филе - фото шаг 1

1. В глубокую мисочку налейте кефир.

Маринад для шашлыка из куриного филе - фото шаг 2

2. Выжмите сок лимона, влейте его туда же.

Маринад для шашлыка из куриного филе - фото шаг 3

3. Добавьте по вкусу соль.

Маринад для шашлыка из куриного филе - фото шаг 4

4. И карри.

Маринад для шашлыка из куриного филе - фото шаг 5

5. Для аромата добавьте лавровый лист и перец горошком.

Маринад для шашлыка из куриного филе - фото шаг 6

6. Все тщательно перемешайте и залейте маринадом куриное филе.

Маринад для шашлыка из куриного филе - фото шаг 7

7. Оставьте на ночь в холодильнике.

Маринад для шашлыка из куриного филе - фото шаг 8

8. А после отправьте на шампурах на угли и жарьте до готовности.

Самый мягкий куриный шашлык на углях

Смотрите также

Быстрые маринованные грибы

  Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления быстрых маринованных грибов. Вы когда-то пробовали мариновать шампиньоны с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *