Запеканка из пельменей с сыром и грибами

Запеканка из пельменей с сыром и грибами очень вкусное и оригинальное блюдо. Его довольно быстро приготовить, если у вас есть готовые замороженные пельмени.

Запеканка из пельменей украсит ваш стол!

Описание приготовления:

Запеканку из пельменей с сыром и грибами обычно я делаю, когда у меня остаются сваренные, но уже холодные пельмени. Грибы не всегда есть, но тогда я заливаю пельмени сливочно-яичной смесью с сыром. Моя запеканка из пельменей с сыром и грибами гораздо вкуснее такой же запеканки в пиццерии, по крайней мере все так говорят! Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Тесто
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Пельмени — 450 грамм;
• Лук — 1 штука;
• Грибы — 400 грамм.

Количество порций: 4

Как приготовить «Запеканка из пельменей с сыром и грибами»

Отварить пельмени до момента пока они не всплывут.

Лук порезать полукольцами.

Лук обжарить на сковороде, добавить грибы. Жарить до золотистого цвета.

Добавить сливки и специи.

Разложить пельмени по формочкам, посыпать тертой моцареллой.

Уложить грибы на пельмени.

Уложить еще один слой пельменей, грибов и сыра.

Запекать 25 минут при 180 градусов.

Запеканка из пельменей с сыром и грибами