Пятница , 29 марта 2024


Пирог с лимонной цедрой

Всем поклонникам выпечки с цитрусовыми хочу посвятить этот простой десерт. Хрустящий корж и нежнейший лимонный крем — это удивительно вкусно.

А сам процесс удивит легкостью и быстротой!

Описание приготовления:

Покажу вам, как приготовить пирог с лимонной цедрой. Это удивительный рецепт, на выпечку у вас уйдет всего каких-то 10 минут, а дальше процесс требует лишь охлаждения пирога в холодильнике. Печенье, кстати, вполне можно заменить классическим песочным тестом, например, но корж тогда выпекайте до полной готовности. Перед подачей к столу такой десерт можно дополнительно украсить свежими ягодами или фруктами. Попробуйте обязательно!

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Печенье — 150 грамм;
  • Сливочное масло — 100 грамм;
  • Сахарная пудра — 40 грамм;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Лимон — 3 штуки;
  • Банка сгущенки — 1 штука;
  • Взбитые сливки — 250 грамм.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Пирог с лимонной цедрой»

Пирог с лимонной цедрой - фото шаг 1

1. Набор ингредиентов небольшой и доступный.

Пирог с лимонной цедрой - фото шаг 2

2. Сливочное масло растопите и остудите немного. Печенье измельчите в крошку и соедините с солью и сахарной пудрой.

Пирог с лимонной цедрой - фото шаг 3

3. Влейте масло, перемешайте, выложите массу в жаропрочную форму. Распределите ровным слоем по дну и бортикам. Отправьте в разогретую до 150 градусов духовку минут на 10.

Пирог с лимонной цедрой - фото шаг 4

4. Пока корж остывает, можно заняться начинкой. Выжмите из 2-3 лимонов и натрите цедру.

Пирог с лимонной цедрой - фото шаг 5

5. Соедините сгущенку с соком лимона и перемешайте. Добавьте взбитые сливки и цедру лимона (немного оставьте для украшения).

Пирог с лимонной цедрой - фото шаг 6

6. Выложите начинку на корж и отправьте на пару часов в холодильник. Перед подачей присыпьте цедрой и по желанию украсьте ломтиками лимона или ягодами.
Приятного чаепития!

Кекс Лимонное Наслаждение!Очень Нежный Мягкий!Нереально Вкусный!

Смотрите также

Клубничный каскард

Рецепт клубничного каскарда, сладкого пирога с клубникой и джемом. Легкий и очень нежный на вкус.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *