Пятница , 29 марта 2024


Постный пирог с вареньем

Рецепт приготовления постного пирога с вареньем без яиц и молочных продуктов пригодится всем, кто соблюдает посты, а также следит за своим здоровьем и весом.

Описание приготовления:

Впрочем, я часто использую простой рецепт постного пирога с вареньем не только в пост — на основе этого коржа, для приготовления которого нужен минимум ингредиентов, можно соорудить самые разные домашние десерты — тартинки и пирожные, запеканки и торты. Приготовить его сможет даже ребенок, а для меня немаловажен и тот факт, что такой пирог едят даже строгие вегетарианцы — стало быть, никто из гостей не уйдет голодным.

В общем, я думаю, что узнав, как приготовить постный пирог с вареньем, вы тоже не раз этому порадуетесь! Начнем?

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Варенье вишневое (без ягод) — 0,5 стакана (можно использовать и другое жидкое варенье);
  • Сахарный песок — 0,5 стакана;
  • Масло растительное — 0,5 стакана (+ 1 ложка для смазывания формы);
  • Вишня из варенья — 4-5 ст. ложек;
  • Мука пшеничная — 2 стакана;
  • Вода — 0,5 стакана;
  • Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка;
  • Корица — 0,5 чайных ложки (опционально).

Количество порций: 4-8

Как приготовить «Постный пирог с вареньем»

Постный пирог с вареньем - фото шаг 1

Для начала нужно просеять муку и смешать ее с разрыхлителем.

Постный пирог с вареньем - фото шаг 2

Включить духовку. Температура — 180С.

Постный пирог с вареньем - фото шаг 3

Форму для запекания смазать маслом и поставить в духовку.

Постный пирог с вареньем - фото шаг 4

Смешать вишневый сироп с сахаром и растительным маслом.

Постный пирог с вареньем - фото шаг 5

Добавить воду, муку с разрыхлителем и вымесить однородное тесто консистенции густой сметаны. Перелить его в теплую форму и разбросать по поверхности вишни (можно слегка притопить их в тесто пальцами, но оно поднимется, так что это необязательно).

Постный пирог с вареньем - фото шаг 6

Выпекать пирог в течение 40 минут, после чего проверить готовность шпажкой или зубочисткой. Готовый пирог слегка остудить на решетке и аккуратно вынуть из формы.

Постный пирог с вареньем - фото шаг 7

Подавать как горячим, так и холодным. Можно посыпать сахарной пудрой или полить вареньем.
Рассыпчатый, влажный, ароматный постный пирог с вареньем прекрасно подходит к утреннему кофе или чаю. Приятного аппетита!

Из ВОДЫ.МУКИ и ВАРЕНЬЯ ВКУСНЮЩИЙ ?ПОСТНЫЙ ТЁРТЫЙ ПИРОГ

Смотрите также

Клубничный каскард

Рецепт клубничного каскарда, сладкого пирога с клубникой и джемом. Легкий и очень нежный на вкус.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *