Медовые печенья

Хрустящее, но мягкое, медовое печенье из вкусного песочного теста можно приготовить с запасом, оно отлично хранится. Рекомендую на заметку рецепт приготовления медового печенья всем сладкоежкам!

Описание приготовления:

Из рецепта вы узнаете, как приготовить медовые печенья. Для этого понадобится сливочное масло, один желток, мука, мед и немного молока. Молоко и мед сделают песочное тесто более мягким и не таким ломким. Из теста можно вырезать печенье любой формы. Кстати, вы можете добавить измельченные орешки в тесто или украсить орехами само печенье вместо изюма.

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Сливочное масло / Песочное тесто / Яйца / Мёд
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

• Мука — 250-300 грамм;
• Желток — 1 штука;
• Молоко — 2 ст. ложки;
• Мед — 50 грамм;
• Сахар — 120 грамм;
• Сливочное масло — 75 грамм;
• Разрыхлитель — 0,5 чайных ложки;
• Вяленая вишня или изюм — 100 грамм.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Медовые печенья»

Подготовьте ингредиенты.

Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром. Потом добавьте мед и желток. Можете вручную венчиком или блендером размешать все до однородной массы.

Мед и сахар должны хорошо смешаться с маслом и яйцом.

Просейте муку с разрыхлителем.
В основную массу добавьте сначала молоко, потом подсыпайте постепенно муку. Замесите мягкое тесто.

Раскатайте тесто не тонко. Вырежьте с помощью формочек печенье. Вставьте в центр по изюминке или вяленой вишне.
Разогрейте духовку до 200 С.
Переложите печенье на противень. Выпекайте 10-15 минут.

Смотрите, чтобы печенье не подгорело.

Готовое медовое печенье подавать можно с чаем или кофе. Особенно вкусно его кушать с молоком. Приятного аппетита!

К ЧАЮ Я больше в магазине НЕ ПОКУПАЮ!!! Быстрый рецепт Медового печенья!