В моем студенчестве пирожки обязательно были с картошкой и луком. А вот репчатый жареный или зеленый лук, в начинку добавлялись в зависимости от сезона.

Они были безумно вкусными. Давайте приготовим?

Описание приготовления:

Пирожки готовятся легко и просто. Тесто очень послушное, добавления муки не требует. При обжаривании, огонь держите чуть ниже среднего, так пирожки прожарятся равномерно.

Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Мука / Пшеничная мука
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

• Мука пшеничная — 400 грамм;
• Дрожжи — 1 чайных ложек (сухие);
• Вода — 250 миллилитров (теплая);
• Сахар — 2 чайных ложки;
• Соль — 1 чайная ложка;
• Масло растительное — 420-450 миллилитров (20 мл. в тесто, 400-430 мл. для жарки);
• Картофельное пюре — 350-380 грамм (начинка);
• Лук зеленый — 50-70 грамм (начинка).

Количество порций: 13

Как приготовить «Студенческие пирожки»

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Тесто приготовьте удобным для вас способом. Я воспользовалась хлебопечкой. Загрузите ингредиенты в ведерко согласно порядку указанному в инструкции. Выберите функцию «Тесто», время 1 час 05 мин. По завершению процесса, оставьте тесто еще на 30 минут в закрытой хлебопечке. Если вы используете ручной метод, тогда в теплой воде растворите соль, сахар и дрожжи, добавьте муку и 20 мл. масла частями. Замесите тесто. Накройте полотенцем и оставьте в тепле на 1 час 30 минут. После сделайте обминку.

Пока готовится тесто, сделайте начинку.
Картофельное пюре смешайте с мелконарезанным луком. Перемешайте.

Тесто готово.

Тесто переложите на рабочую поверхность, сделайте обминку.

Разделите тесто на 13 частей и сразу же приступайте к формовке пирожков. Поставьте разогреваться растительное масло в глубокой жаровне.

Разомните кусочек теста, положите столовую ложку (можно чуть больше) начинки. Прикройте сверху половинкой теста, подверните края и придайте форму «бочонка».

Сформуйте пирожок так, чтобы начинки не было видно.

Обжаривайте пирожки по 2-3 штуки за раз. Важно, чтобы они были покрыты маслом.

Готовые пирожки переложите на сито, чтобы стекло лишнее масло, либо переложите на бумажное полотенце.

Пирожки готовы. Приятного аппетита!

Пирожки Студенческие

Сообщение Студенческие пирожки появились сначала на Кулинарные рецепты.

Среди простых и бюджетных блюд одно из первых мест в моей кулинарной копилке занимает этот рецепт. Быстро и из минимума ингредиентов можно сделать аппетитный, сытный и вкусный салатик. Запоминайте!

Описание приготовления:

Это классное блюдо, которым можно накормить большую компанию. Его удобно готовить как дома, так и для пикника, например. Я покажу простой и недорогой вариант, как приготовить «Студенческий» салат. Если у вас в холодильнике есть кусочек колбаски, например, или сосиски, то смело добавляйте, будет очень вкусно. Перед подачей можно также дополнить салат сухариками. Но я предпочитаю есть сухарики вприкуску.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Капуста / Кукуруза

Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Капуста — 1/3 штуки;
• Консервированная кукуруза — 100 грамм;
• Консервированный горошек — 100 грамм;
• Майонез — по вкусу;
• Соль и сахар — по вкусу.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «»Студенческий» салат»

1. Капусту нашинкуйте мелко и выложите в глубокий салатник.

2. Добавьте щепотку соли и сахара. Перемешайте руками, чтобы капуста пустила сок и была мягче.

3. Добавьте горошек и кукурузу.

4. Заправьте по вкусу майонезом. Можно добавить свежую зелень, но вряд ли ее найдешь в студенческом холодильнике.

5. Перемешайте все — и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

Салат Студенческий

Очень простой, легкий и вкусный Студенческий Салат

Сообщение «Студенческий» салат появились сначала на Кулинарные рецепты.

Сытный, быстрый в приготовлении, без сложных и дорогих ингредиентов — все это салат «Студенческий», который предлагается вашему вниманию.

Описание приготовления:

Салат «Студенческий» — это вариант не только для учащихся, но и для тех, кому нужно быстро и недорого перекусить или накормить большую компанию внезапно нагрянувших гостей.

Назначение: На обед / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса / Колбаса вареная
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Капуста — 1 штука;
• Колбаса вареная — 300 грамм;
• Кукуруза — 250 грамм;
• Зеленый лук — 10 грамм;
• Майонез — 100-150 грамм;
• Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат «Студенческий»»

1. Рецепт приготовления салата Студенческий настолько прост, что с ним без труда справится даже тот, кто не имеет опыта в кулинарии. Для начала необходимо взять капусту и мелко ее нарезать. Можно воспользоваться специальной шинковкой для капусты. Если капуста жестковата, то лучше всего размять ее руками.

2. Вареную колбасу нужно порезать небольшими кубиками или тонкими полосочками. Ее можно заменить копченой колбасой, сосисками или любым мясом, которое есть под рукой.

3. В большой салатник отправить капусту. Посолить по вкусу. Туда же отправить колбасу.

4. Кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы дать стечь лишней жидкости. Затем выложить кукурузу в салат. При желании ее можно заменить консервированным горошком.

5. В салатник добавить майонез. Его количество зависит от вкусовых пристрастий.

6. Тщательно перемешать и при желании посолить. Вот собственно и все, салат Студенческий в домашних условиях готов. Зеленый лук вымыть, просушить и нарезать.Украсить им сверху салат и можно подавать к столу.

Салат с фасолью(3 рецепта). Очень вкусно и быстро!

Сообщение Салат «Студенческий» появились сначала на Кулинарные рецепты.

Как правило, все студенты вечно голодные! А что как не пицца подойдет в качестве сытного и вкусного перекуса.

Описание приготовления:

Для того чтобы приготовить студенческую пиццу, нам понадобится минимальный набор продуктов.

Вообще здесь большое поле для фантазии, можно использовать практически все, что залежалось в холодильнике. Тесто можно приобрести готовое, но я предлагаю сделать его самим. Тесто по этому рецепту получается нежное и тонкое, а пицца сочная и очень вкусная!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Тесто / Мука / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

• Вода — 125 миллилитров;
• Мука — 200 грамм;
• Соль — 1 чайная ложка;
• Растительное масло — 1 ст. ложка;
• Дрожжи — 1,25 чайных ложки (сухие);
• Сахар — 0,5 чайных ложки;
• Майонез — 2 ст. ложки;
• Кетчуп — 2 ст. ложки;
• Помидор — 1 штука;
• Колбаса — 150 грамм;
• Сыр — 150 грамм.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Студенческая пицца»

Подготовьте все ингредиенты.

В миске соедините теплую воду, сахар и дрожжи. Хорошо перемешайте и оставьте до появления характерной шапочки.

Отдельно просейте муку, добавьте к ней соль и подошедшую опару.

Перемешайте все ложкой и влейте масло.

Затем руками замесите мягкое, чуть липкое тесто. Соберите его в шар, накройте полотенцем и поставьте в теплое место для подъема.

Тесто должно увеличиться в размере.

Из данного количества выходит одна большая квадратная пицца или две круглые среднего размера. Я делаю круглые пиццы, поэтому делю тесто на две части и поочередно раскатываю каждую в форме круга, толщиной около 3 мм и переношу в смазанную маслом форму, формируя небольшие бортики.

Смажьте пиццу кетчупом и майонезом.

Сверху разложите нарезанную кубиками колбасу.

На колбасу положите нарезанный дольками помидор.

Посыпьте верх пиццы тертым сыром и выпекайте при температуре 230 градусов около 7-8 минут.

Студенческая пицца готова.

Нарежьте пиццу на порции и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

ТА САМАЯ ШКОЛЬНАЯ ПИЦЦА!!! 40р за штуку! Супер-просто!

Сообщение Студенческая пицца появились сначала на Кулинарные рецепты.

Спешу к вам с рецептом пирога из прошлого. Пирог простой, доступный и вкусный по-домашнему! С чашечкой чая на кухне в кругу друзей он разойдется в один миг!

Описание приготовления:

Приготовить студенческий пирог сможет любой, даже начинающий кулинар. Ингредиенты все простые и доступные. Выпечка получается не только вкусной, но и довольно питательной. Отличная идея для завтрака или перекуса в течение дня. Начинку конечно можно подобрать на свой вкус. У меня сегодня рыба с картофелем и луком. Консервы рыбные можно взять любые, у меня сайра в масле. Пирог получается очень нежным, сочным и ароматным!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тесто / Бездрожжевое тесто / Рыбные консервы
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Молоко — 1 стакан;
• Яйцо — 2 штуки;
• Мука — 12 ст. ложек (с горкой);
• Сода — 0,5 чайных ложки;
• Консервы рыбные — 250 грамм;
• Картофель — 1 штука;
• Лук — 1 штука;
• Соль — по вкусу;
• Перец черный молотый — по вкусу.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Студенческий пирог»

Подготовьте все ингредиенты.

В глубокой миске взбейте яйца с солью.

Добавьте молоко.

Перемешайте, добавьте муку и соду.

Перемешайте все еще раз до однородного состояния.

Форму смажьте маслом, посыпьте дно и бока манкой или мукой. Вылейте половину теста и разравняйте его ложкой.

Картофель натрите на крупной терке и выложите на тесто. Посолите картофель и поперчите по вкусу.

Сверху положите нарезанный кубиками лук.

Поверх картофеля и лука разложите кусочки размятой вилкой рыбы.

Полейте начинку остатками теста. Выпекайте при 180 градусах около 30 минут.

Студенческий пирог готов.

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Молоко в рецепте для теста можно заменить на кефир. Количество муки остается неизменным в любом случае.

Пирог «Бедный Студент». Все смешали и в духовку!

Сообщение Студенческий пирог появились сначала на Кулинарные рецепты.

Борщ студенческий — полезная и практичная заготовка на зиму. Пригодится не только студентам, но и все хозяюшкам! Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Борщ студенческий на зиму — самая практичная и удобная заготовка. Когда вам будет некогда готовить борщ и чистить овощи, просто откройте баночку вкусной заправки, добавьте в кастрюлю и у вас за короткое время будет стоять на столе наваристый и вкусный борщ. Для этого вам нужно будет только сварить бульон и добавить картошку.

Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная — 1 килограмм;
• Свекла — 500 грамм;
• Морковка — 500 грамм;
• Перец сладкий — 300 грамм;
• Лук репчатый — 300 грамм;
• Соль — 30-40 грамм;
• Сахар — 50 грамм;
• Масло растительное — 70-80 грамм;
• Уксус 9% — 1,5 ст. ложки.

Количество порций: 5

Как приготовить «Борщ студенческий на зиму»

Подготовьте ингредиенты.

Нашинкуйте белокочанную капусту.

Морковку и лук нарежьте кубиками. При желании морковку можно натереть на терке.

Сладкий красный перец нарежьте кубиками или просто средними кусочками.

Свеклу натрите на терке.

Помидоры перекрутите через мясорубку.

Все измельченные овощи выложите в глубокую кастрюлю, всыпьте сахар и соль.

Влейте масло.

Влейте томатный морс и поставьте тушиться на средний огонь.

Через 35-40 минут борщ на зиму будет готов, влейте лишь уксус.

Также в конце добавьте лавровый лист для аромата. Доведите до кипения, проварите 1-2 минуты и снимите с плиты.

Разложите борщ в баночки. Выход заготовки — примерно 5 баночек по 0,5 литра.

Закатайте крышками. Остудите под одеялом, оставьте на ночь в таком виде.

Заготовки на зиму — борщ в банке ( очень вкусный рецепт )

Сообщение Борщ студенческий на зиму появились сначала на Кулинарные рецепты.