Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе — простое блюдо для будничного обеда или ужина. Готовится быстро, однако получается вкусно и даже немного празднично.

Описание приготовления:

Вкус этого блюда очень хорош. Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе мне нравится благодаря комбинации простоты и быстроты приготовления с эффектностью результата. Быстрее разве что яичницу можно пожарить — но по «серьезности» она с такой пастой не сравнится Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе популярна в приморских регионах Италии, там ее готовят примерно так же, как в этом рецепте.

Удачи в приготовлении!

Назначение: На обед / На ужин / Обед на скорую руку / Обед за 30 минут / Быстрый ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

• Креветки сырые очищенные — 400 грамм;
• Спагетти — 300 грамм;
• Оливковое масло — 1 ст. ложка;
• Помидоры — 6 штук;
• Луковица — 1 штука;
• Перец чили хлопьями — 1/4 чайных ложки;
• Базилик сушеный — 1/2 чайных ложки;
• Чеснок — 1 зубчик
• Сливочное масло — 4 ст. ложки;
• Вино белое сухое — 1 стакан;
• Жирные сливки — 1/2 стакана;
• Соль, перец — по вкусу;
• Пармезан — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе»

Положить помидоры, лук, перец чили (хлопья), базилик, чеснок и масло в сковороду, приправить перцем. Поставить на средний огонь.

Добавить вино и готовить, пока вино не выпарится практически полностью (должно остаться совсем немножко жидкости).

Очищенные креветки сбрызгиваем оливковым маслом, солим и перчим.

Обжариваем креветки на средне-быстром огне до готовности, это буквально 3-4 минуты.

Как только жидкость в сковороде испарится почти полностью — добавляем в нее сливки.

Сразу вслед за этим — креветки.

Готовим соус 2 минуты на среднем огне, затем добавляем в сковороду отваренные до готовности спагетти.

Перемешиваем, посыпаем тертым пармезаном и немедленно подаем. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Паста с креветками и сливочно-сырным соусом

Сообщение Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе появились сначала на Кулинарные рецепты.

Фрикадельки в беконе – по-настоящему мужская сытная закуска. Их можно подавать в качестве отдельной закуски или с любимым гарниром, свежими овощами.

Обязательно приготовьте, ваш мужчина будет доволен.

Описание приготовления:

А готовится это горячее блюдо на раз, два, три! Всего-то и нужно, что сформировать мясные шарики, обернуть их ломтиками бекона (дело 2-3 минут) и залить соусом, а со всем остальным справится духовка. Ниже я подробно описала, как приготовить фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе. Приятных вам хлопот на кухне!

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Фарш мясной — 500 грамм (говядина, утка);
• Бекон — 400 грамм (копченый);
• Лук — 1 штука;
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль — 1 чайная ложка;
• Специи — 1 чайная ложка (уцхо-сунели, перец розовый свежесмолотый);
• Сливки — 1 стакан;
• Сок томатный — 150 миллилитров;
• Яйцо — 1 штука.

Количество порций: 10

Как приготовить «Фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе»

Подготовьте необходимые продукты. Овощи помойте и очистите.

Обрежьте с бекона шкурку. Соедините фарш, соль, перец, измельченные лук и чеснок, тщательно вымесите фарш. Яйцо добавляйте по своему усмотрению. Если фарш с жирком, то яйцо не понадобится. Смочите руки водой и сформируйте из фарша шарики, оберните их ломтиками бекона. Разместите их в формы для запекания.

Для соуса соедините сливки и томатный сок, залейте им фрикадельки и поставьте запекаться в духовку при 180 °С на 1 час.

Немного остудите и подавайте к столу со свежими овощами или любимым гарниром. Приятного аппетита!

Аппетитные тефтели в томатном соусе. Рецепт от Всегда Вкусно!

Сообщение Фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе появились сначала на Кулинарные рецепты.

Это один из любимых рецептов нашей семьи. Мясо, приготовленное по этому рецепту получается очень вкусным, нежным и ароматным.

Вся фишка этого рецепта именно в соусе. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Такое мясо очень вкусно само по себе. Но так же можно подать с любым гарниром. Отлично будет сочетаться с картофельным пюре овощным салатом. Семья будет в восторге!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Подлива
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Свинина — 500 грамм;
• Лук репчатый — 1-2 штуки;
• Томатная паста — 2 ст. ложки;
• Сметана — 100 грамм;
• Крахмал — 1 чайных ложек;
• Сливки 20% — 1 стаканов;
• Специи — 1 по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Свинина, тушеная в сливочно-томатном соусе»

Мясо нарежьте и обжарьте на сильном огне.

Добавьте нарезанный лук. Продолжайте обжаривать все вместе еще пару минут. Посолите.

Томатную пасту немного разведите водой и добавьте к мясу.

Сделайте меньше огонь и тушите мясо под крышкой минут на 15. Затем смешайте крахмал с небольшим количеством воды и влейте к мясу.
Добавьте сливки и перемешайте. Хорошо всё прогрейте.

Добавьте сметану. Перемешайте. Как только все закипит вместе со сметаной — можно выключать.

При подаче посыпьте мясо зеленью. Приятного аппетита!

Свинина тушеная с томатом [Рецепты Cookbook]

Сообщение Свинина, тушеная в сливочно-томатном соусе появились сначала на Кулинарные рецепты.

Это очень вкусное блюдо, которое понравится и детям и взрослым. Особенность этих тефтелей в том, что там есть грибы. Это придает им неповторимый аромат.

Описание приготовления:

Перед началом приготовления необходимо отварить рис. Кроме того, что он идет в состав, его так же можно использовать в качестве гарнира. По желанию можно добавить в процессе приготовления чеснок.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Грибы
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели

Ингредиенты:

• Фарш — 500 грамм;
• Рис — 1 стакан (свареный);
• Шампиньоны — 200 грамм;
• Яйцо — 1 штук;
• Укроп — 1 Пучков
• Мука — 1 ст. ложек;
• Вода — 1/2 стакана;
• Томатная паста — 1 ст. ложек;
• Сливки 20% — 1/2 стакана;
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе»

Мелко нарежьте грибы.

Добавьте к грибам фарш и вареный рис.

Добавьте яйцо и мелко нарезанный укроп. Соль, специи по вкусу. Все хорошо перемешайте.

Сформируйте тефтели и обжарьте со всех сторон.

Отдельно смешайте воду с мукой.

Добавьте томатную пасту и сливки.

Залейте этим соусом тефтели, тушите на маленьком огне минут 10-15.

Приятного аппетита!

Тефтели с Грибным Соусом-Сочные о Очень Вкусные!!!/Meatballs with Mushroom Sauce

Сообщение Тефтели с грибами в сливочно-томатном соусе появились сначала на Кулинарные рецепты.