Для любителей остренького хочу предложить очень классный рецептик. Потрясающие слоеные пирожки с невероятно пикантной начинкой из курочки и порея в сливках.

Попробуйте, они действительно потрясающие!

Описание приготовления:

Хотите удивить близких? Тогда вот вам вариант, как приготовить пирожки с сюрпризом. Однако сразу хочу обратить ваше внимание на то, что начинка острая, так как добавлен перец чили, поэтому пирожки точно не подойдут для деток и для тех, кто не ест острое. А вот для любителей «пощекотать» вкусовые рецепторы эти пирожочки – отличная идея. Сам процесс весьма прост, так как в качестве основы используется слоеное тесто, да и начинка готовится не более 10 минут. Чудесный рецепт для поклонников быстрой домашней выпечки.

Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Птица / Курица / Тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки / Острое

Ингредиенты:

• Отварная куриная грудка — 300 грамм;
• Лук-порей — 1 штука;
• Чили перец — 1 штука;
• Сливочное масло — 2 чайных ложки;
• Мука — 3 чайных ложки;
• Соль и перец — по вкусу;
• Молоко — 120 миллилитров (или сливки);
• Слоеное тесто — 350 грамм;
• Яйцо — 1 штука.

Количество порций: 4

Как приготовить «Пирожки с сюрпризом»

1. Измельчите курочку (можно использовать отварное филе, копченую грудку или остатки от запеченной целиком птицы, например) и лук-порей.

2. Разогрейте на сковороде немного сливочного масла. Выложите порей, обжарьте пару минут, помешивая. Добавьте измельченный острый перец по вкусу.

3. Всыпьте немного муки и перемешайте, чтобы не образовались комочки.

4. Влейте тонкой струйкой молоко или сливки.

5. Добавьте курицу. Посолите, всыпьте по вкусу специи и сушеные ароматные травы. Перемешайте, через минуту начинку можно снимать с огня.

6. Раскатайте слоеное тесто, нарежьте квадратиками. Края смажьте взбитым яйцом.

7. Выложите начинку.

8. Аккуратно сверните, промажьте и залепите плотно края.

9. Выложите пирожки на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Смажьте верх оставшимся яйцом, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

10. Запекайте пирожки с сюрпризом в виде пикантной начинки до румяной корочки (минут 20-25). Приятного аппетита!

Картошку ни жарить ни тушить ни запекать СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ блюда вкуснее мяса

Сообщение Пирожки с сюрпризом появились сначала на Кулинарные рецепты.

Не похожий ни на что, оригинальный салат с авокадо и сырными шариками — это салат «Сюрприз от Санта Клауса»! Его можно приготовить не только на Новый год, но и по другим случаям, очень вкусный салат!

Описание приготовления:

Если вам надоели майонезные салаты, предлагаю попробовать приготовить легкий фруктовый салат из авокадо и сырных шариков. Чтобы приготовить салат «Сюрприз от Санта Клауса», возьмите нежный сыр «рикотту» и твердый сыр «чеддер» (или любой другой твердый сыр). Миндаль можете заменить на семечки или кедровые орешки. Вместо груши можно взять манго, чтобы салат стал еще более праздничным. Для заправки я беру растительное масло, лимонный сок и немного специй.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Авокадо — 1 штука;
• Груша — 1 штука;
• Салат — 2 пучка;
• Дижонская горчица — 1 чайная ложка;
• Рикотта — 350 грамм;
• Твердый сыр — 100-150 грамм;
• Зеленый лук — 3-4 штук;
• Миндаль — 100-150 грамм;
• Растительное масло — по вкусу (для заправки ).

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат «Сюрприз от Санта Клауса»»

Миндаль измельчите в блендере в крошку и переложите в глубокую миску.

Смешайте рикотту с измельченным зеленым луком, добавьте натертый на терке твердый сыр и горчицу.

Перемешайте все до однородной массы.

Затем сформируйте шарики из сырной массы, обмакните их в миндальную крошку со всех сторон.

Выложите шарики на блюдо и отправьте на часик в холодильник.

Авокадо и грушу порежьте тонкими ломтиками. Лучше делать это прямо перед подачей, чтобы фрукты не почернели. А если делаете заранее, сбрызните лимонным соком.

Листья салата промойте и порвите руками, выложите на блюдо, сверху выложите авокадо и грушу, а также сырные шарики.

Перед подачей заправьте салат заправкой из лимонного сока и растительного масла.
Приятного аппетита!

Сюрприз: рецепт салата на Новый год

Сообщение Салат «Сюрприз от Санта Клауса» появились сначала на Кулинарные рецепты.

Рецепт приготовления безалкогольного напитка, который идеально подходит для любого детского праздника.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты
Блюдо: Напитки / Алкогольные
География кухни: Американская

Ингредиенты:

• имбирного пива — 2 литра;
• ананасового сока — 1,5 литра;
• белого виноградного сока — 2 литра;
• фруктовой нарезки — 1 стакан.

Количество порций: 40

Как приготовить «Шампанское с сюрпризом»

1. Поскольку данный напиток готовится в основном для детских праздников, позаботьтесь о том, чтобы все соки и составляющие были самого высокого качества.

1. Поскольку данный напиток готовится в основном для детских праздников, позаботьтесь о том, чтобы все соки и составляющие были самого высокого качества.

3. Поставьте форму в морозилку на несколько часов, пока пиво почти полностью не застынет. Разместите на замерзающей поверхности кусочки фруктов, кондитерские украшения, съедобные цветочки и т.п. Залейте в форму в общей сложности 1,5 литра пива и оставьте в морозильной камере до самого торжества.

4. В большой чаше для пунша смешайте хорошо охлажденные соки и оставшиеся пол-литра имбирного пива.

5. На дно чаши поместите кольцо из замороженного пива с украшениями и фруктами, и сразу же подавайте на стол.

Детективы. Сюрприз выходного дня

Сообщение Шампанское с сюрпризом появились сначала на Кулинарные рецепты.

Классическое сахарное печенье можно превратить в настоящий сувенир! Такое печенье идеально подойдет для Хэллоуина и станет изюминкой праздника.

Описание приготовления:

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить печенье с сюрпризом на Хэллоуин. Рекомендую вам приготовить сразу два вида такого печенья: желтое в виде тыквы и фиолетовое в виде гробиков. Именно форма печенья сделает его изюминкой праздничного стола во время Хэллоуина. В качестве начинки вы можете использовать конфеты или конфетти, а для украшения достаточно будет растопить 50 грамм шоколада.

Назначение: На праздничный стол / Хэллоуин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сливочное масло
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

• Мука — 170 грамм;
• Мягкое сливочное масло — 110 грамм;
• Сахар — 3 ст. ложки;
• Яйцо — 1/2 штуки;
• Разрыхлитель — 1/2 чайных ложки;
• Ванилин — 1 щепотка;
• Краситель — 1 щепотка;
• Сахарная пудра — 100 грамм;
• Горячая вода — 2-3 ст. ложек.

Количество порций: 7-8

Как приготовить «Печенье с сюрпризом на Хэллоуин»

1. Приготовьте тесто: сливочное масло смешайте с сахаром с помощью миксера, постепенно увеличивая скорость. Добавьте ванилин, половину яйца (слегка взбитого) и краситель.

2. Хорошо перемешайте с помощью миксера. Просейте муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Замесите эластичное тугое тесто. Заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 1 час.

3. Затем раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте симметричные крышечки печенья (в форме гробиков или тыквы) с помощью ранее приготовленного трафарета из картона. Средину печенья вырежьте из более толстого слоя теста и вырежьте в ней средину.

4. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10 минут. Приготовьте глазурь: сахарную пудру постепенно смешайте с горячей водой.

5. Переложите массу в пакетик и срежьте один уголок. Край крышечки смажьте глазурью, прикрепите на нее средину печения и насыпьте начинку — конфеты.

6. Затем снова нанесите на край печенья глазурь и прикрепите вторую крышку. Украсьте с помощью шоколада и глазури. Приятного аппетита!

Печенье с сюрпризом/Рецепт на Хэллоуин

Сообщение Печенье с сюрпризом на Хэллоуин появились сначала на Кулинарные рецепты.

Рецепт приготовления очень приятного на вкус коктейля, обладающего массой полезных свойств, да еще и обладающего эстетической наружностью.

Описание приготовления:

В кулинарии часто самые полезные блюда имеют непрезентабельный вид, и повара с ног сбиваются, чтобы придать им привлекательности!

Однако этого коктейля данное правило не касается – он и вкусный, и полезный, и красивый. Поэтому без колебаний распаковывайте блендер, и уже через 5-7 минут у вас получится настоящий витаминный шедевр.

Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Киви / Мёд
Блюдо: Напитки / Фруктовые

Ингредиенты:

• меда — 3 ст. ложки;
• киви — 1 штука;
• яблоко — 1 штука;
• лимонного сока — 1 ст. ложка;
• молока — 1 стакан;
• йогурта — 1/2 стакана.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Коктейль «Сюрприз» с медом и киви»

1. Все? фрукты ?нужно? помыть ??отряхнуть? от ?воды ??почистить ?и ?порезать ?на ?произвольные? кусочки?

2. Лимонный сок нужно выжать непосредственно перед приготовлением коктейля.

3. В блендере смешать кусочки киви и яблока в однородное пюре.

4. Влить молоко и лимонный сок и снова перемешать. Когда коктейль будет уже готов, добавьте мед и снова немного взбейте.

5. Теперь «Сюрприз» приятного зеленоватого цвета готов. Разлейте его по бокалам, украсьте на свое усмотрение и постарайтесь употребить в течение часа-полутора, чтобы получить максимальную пользу от натуральных витаминов.

Теплицы томатоголика 20 августа 2019 года.

Сообщение Коктейль «Сюрприз» с медом и киви появились сначала на Кулинарные рецепты.

Решили пожарить котлетки на обед или ужин? Не торопитесь использовать свой проверенный рецепт, ведь я могу предложить вам интересную и при этом вообще несложную идею.

Только взгляните на этот рецепт!

Описание приготовления:

Если вы хотите узнать, как приготовить куриные котлеты с сюрпризом, тогда спешу поделиться с вами рецептом с пошаговыми рекомендациями. В нем интересен не только сам секретик, который скрывается в котлетках, но и панировка. Такие «ежики» наверняка привлекут внимание и малышей, и взрослых. Отправляйтесь на кухню и повторите рецепт, он очень классный.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

• Куриный фарш — 600 грамм;
• Молоко — 1/2 стакана (или сливки);
• Хлеб — 10 Ломтиков (пополам в фарш и панировку);
• Луковица — 1 штука;
• Яйцо — 2 штуки;
• Сыр — 100 грамм;
• Соль и специи — по вкусу;
• Растительное масло — 2 ст. ложки.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Куриные котлеты с сюрпризом»

1. Первым делом замочите 4 ломтика хлеба в молоке или сливках. После того как они хорошо размокнут, отожмите лишнюю жидкость.

2. Выложите фарш в глубокую мисочку и добавьте хлеб. Посолите и поперчите по вкусу. Очистите луковицу, измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Добавьте в фарш лук и вбейте яйца.

3. Отложите фарш на время. Оставшийся хлеб нарежьте небольшими кубиками. Подсушите на сковороде или в духовке (можно добавить соль, специи). Возьмите немного фарша, выложите в центр кусочек сыра и слепите котлетку. «Обваляйте» её в сухариках.

4. Вот так сформируйте остальные котлетки, каждую обложите сухариками и отправьте на сковороду с разогретым маслом. Жарьте на среднем огне до румяности с двух сторон.

5. Вот такие интересные куриные котлетки получились в результате. Приятного аппетита!

Котлеты куриные с сюрпризом

Сообщение Куриные котлеты с сюрпризом появились сначала на Кулинарные рецепты.

Любите ли вы домашнюю выпечку? А знаете ли вы, как приготовить плетеный рулет с сюрпризом на домашней кухне? Я сейчас вам подробно покажу.

Данный рулет очень легко готовится и легко поедается.

Описание приготовления:

Вот наш плетеный рулет с сюрпризом и готов. Это очень вкусно.Рулет имеет довольно хрустящую корочку, при этом внутри остается нежным и мягким. Такой рулет можно взять с собой на пикник, в дорогу.Он компактный и отлично делится на части без использования ножа. На вкус очень напоминает пиццу с беконом.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Дрожжевое тесто / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

• Дрожжевое тесто — 500 грамм;
• Бекон — 150 грамм;
• Томатный соус или кетчуп — 3 ст. ложки;
• Сыр типа моцарелла или сулугуни — 200 грамм;
• Яйцо — штук;
• Зелень — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Плетеный рулет с сюрпризом»

Для приготовления выпечки возьмите покупное дрожжевое тесто, кетчуп или томатный соус, бекон копченый, сыр типа моцареллы или сулугуни, зелень, 1 яйцо для смазывания рулета.

Дрожжевое тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см. Тесто можно приобрести в отделе кулинарии ближайшего супермаркета или приготовить дома. Для этого рулета вполне подойдет тесто для пиццы.

Края пласта теста нарежьте соломкой.

Из нарезанных полосочек заплетите косички.

Выложите на тесто томатный соус.

Нарежьте сллайсами бекон. Выложите поверх соуса/томатного кетчупа.

Нережьте сыр и выложите поверх бекона.

Сверху выложите зелень.

Закройте тестом начинку и защипните.

Сверните в рулет.

Рулет заверните колечком и выложите на противень, застеленный пергаментом для выпечки.

Смажьте взбитым яйцом.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте рулет в духовке до 25 минут.

Сообщение Плетеный рулет с сюрпризом появились сначала на Кулинарные рецепты.

Мягкое песочное тесто, нежный крем и шоколадная глазурь – такое сочетание не может не понравиться. Этот торт станет настоящим сюрпризом на праздничном столе.

Описание приготовления:

Красивый и вкусный торт. Замесите тесто и распределите его по противню. Сверху выложите белково-кокосовый крем и отправьте выпекаться в духовку. Пока корж выпекается, приготовьте заварной крем на основе сгущенки. Готовый корж разрежьте на три части и прослоите кремом. Затем полейте торт шоколадной глазурью и отправьте на несколько часов в холодильник. Приятного чаепития!

Основной ингредиент:Тесто
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

• Маргарин — 250 грамм;
• Масло сливочное — 300 грамм;
• Стружка кокосовая — 60 грамм;
• Сода гашеная уксусом — 1 чайная ложка;
• Какао порошок — 1 ст. ложка;
• Пакет ванилина — 4 штуки;
• Банка вареной сгущенки — 0,5 штуки;
• Яйцо — 5 штук;
• Сахар — 2 стакана;
• Мука — 2,5 стакана;
• Молоко — 1,1 стакана.

Количество порций: 5

Как приготовить «Торт «Сюрприз»»

Взбейте желтки с пакетом ванилина и стаканом сахара в пышную массу, добавьте муку, маргарин, еще пакет ванили и соду, погашенную уксусом. Замесите тесто и выложите его на смазанный противень.

Взбейте белки, затем, не останавливаясь, введите 0,5 стакана сахара. Добавьте кокосовую стружку и аккуратно перемешайте. Получившийся крем разровняйте по тесту и отправьте в духовку выпекаться в течение 45 минут при 160 градусах.

Взбейте миксером сгущенное молоко, пакет ванили, стакан холодного молока и 2 ст. л. муки. Затем поставьте на огонь и проварите, помешивая, до загустения. Добавьте в готовый крем 200 гр. сливочного масла и взбейте.

Корж разрежьте на 3 части. Первую смажьте половиной крема, накройте второй частью, выложите остальной крем и сверху третью часть коржа.

Соедините 3 ст. л. молока, какао, пакет ванили, 0,5 стакана сахара и 100 гр. сливочного масла. Проварите смесь и полейте получившейся глазурью наш торт. Отправьте его на 3-4 часа в холодильник хорошо пропитаться, затем можно подавать на стол.

Потрясающий торт Сюрприз! | Наш самый любимый торт | Кулинарим с Таней

Сообщение Торт «Сюрприз» появились сначала на Кулинарные рецепты.

Перед вами рецепт приготовления интересного горячего к праздничному столу. Рецепт довольно простой, а в итоге получается очень вкусное и сытное мясное блюдо с оригинальной и яркой начинкой.

Описание приготовления:

Впервые такие рулетики я попробовала на свадьбе у друзей, повар ресторана назвал блюдо «мясные рулетики с сюрпризом», придав блюду загадочности и неоднозначности. Интересно было, что ж там за сюрприз. А сюрприза оказалось два, первый – это, конечно же, ароматная и сочная начинка из апельсина, а второй – это то, что рулетики получились просто невероятно вкусными и необычными. Подробно расспросив повара, как приготовить мясные рулетики с сюрпризом, я записала рецепт в свою кулинарную книгу и буду готовить на все праздники. Особенно, мне кажется, хороши такие мясные рулетики на Новый год. Обязательно попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Фрукты / Апельсин / Яйца / Свиная вырезка
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты / Блюда с начинкой
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Свиная вырезка — 400 грамм;
• Апельсин — 1/2 штуки;
• Яйцо — 1 штука;
• Панировочные сухари — 1 ст. ложка;
• Соль, перец — по вкусу;
• Масло оливковое — 2 ст. ложки (для жарки).

Количество порций: 4

Как приготовить «Мясные рулетики с сюрпризом»

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо я советую использовать только свежее охлажденное, не мороженое, тогда рулетики получатся особо сочными. Кстати, апельсин можно заменить на мандарин, тогда начинка станет слаще.

Порежьте свиную вырезку как на отбивные. Каждый ломоть отбейте с одной стороны, с обеих сторон посолите и поперчите по вкусу. На каждый ломтик положите по дольке апельсина.

Сверните рулетики. Если вы хорошо отбили мясо, то рулетики получатся ровными и красивыми, и не будут разворачиваться.

Взбейте яйцо. Обмакните рулетики сначала в яйцо, а затем обваляйте в панировочных сухарях.

Выложите на сковороду с разогретым оливковым маслом. Жарьте со всех сторон 10-15 минут на медленном огне.

Готовые рулетики можно подавать целыми, а можно порезать на кусочки. Кушайте с удовольствием и угощайте своих родных!

Мясной рулет с сюрпризом. Быстро и очень вкусно

Сообщение Мясные рулетики с сюрпризом появились сначала на Кулинарные рецепты.

Вы любите мясо? Я, да и вся моя семья, очень любим. И сегодняшний рецепт, как приготовить свиные отбивные с сюрпризом, стали для нас настоящим открытием необычного вкуса и интересной подачи.

Описание приготовления:

Конечно, повозиться с приготовлением этого блюда немного придется, но оно того стоит, ведь в этом блюде сразу и основное блюдо, и гарнир! Кстати, когда я впервые готовила это блюдо, начинки я приготовила настолько много, что она осталась еще и на следующий день и прекрасно пошла с котлетами. Сами же отбивные получаются ну очень вкусными! Мясо очень сочное, благодаря соусу — нежное, а благодаря начинке — ароматное. Очень советую и вам попробовать такое блюдо!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Крупы / Свиная корейка
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные

Ингредиенты:

• Лук репчатый — 1 штука;
• Морковь — 1 штука;
• Сельдерей — 1/2 штуки (стебли);
• Дикий рис — 1/2 стакана;
• Бульон — 2 стакана;
• Бекон — 4 ломтика
• Грецкие орехи — 3 ст. ложки;
• Отбивные на кости — 2 штуки (700 г);
• Паприка — 1/2 чайных ложки;
• Соль, перец — по вкусу;
• Масло сливочное — 25 грамм;
• Мука — 1,5-2 ст. ложки;
• Бульон — 200 миллилитров;
• Сливки 20% — 100 миллилитров.

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Свиные отбивные с сюрпризом»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Лук, морковь и сельдерей порежьте на небольшие кубики, сложите в кастрюлю с разогретым растительным маслом и обжарьте в течение 3-5 минут.

Затем добавьте дикий рис (у меня смесь дикого и пропаренного риса), залейте все бульоном, добавьте соль по вкусу. Накройте кастрюлю крышкой и готовьте на медленном огне 25-30 минут до мягкости риса и овощей.

Начинка для свиных отбивных готова.

Корейку разрежьте между костьми. Осторожно сделайте надрезы в каждой отбивной, чтобы получился кармашек.

Кармашки заполните подготовленной начинкой.

С обеих сторон присыпьте паприкой, солью и перцем.

На сковороде разогрейте растительное масло. Отправьте в сковороду отбивные и готовьте сначала на среднем огне с двух сторон, чтобы образовалась золотистая корочка, а затем уменьшите огонь и еще немного поготовьте.

Затем мясо выньте из сковороды на тарелку, а в сковороду отправьте кусочек сливочного масла. Когда оно растопится, всыпьте муку и энергично размешайте. Затем влейте бульон, хорошенько размешайте и уваривайте до загустения. В последнюю очередь влейте сливки и размешайте. Соус готов.

В соус отправьте мясо, полейте его сверху соусом, чтобы он полностью покрывал мясо. Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне 10-12 минут (или пока мясо не будет полностью готовым, а это зависит от толщины мяса).

Свиные отбивные с начинкой из дикого риса и овощей готовы! Подавать их можно и без гарнира. Кушайте с удовольствием!

ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК! Три способа приготовить свиные отбивные

Сообщение Свиные отбивные с сюрпризом появились сначала на Кулинарные рецепты.