Среди своих знакомых я точно могу назвать несколько любителей кофе. Я тоже иногда по утрам не прочь выпить чашечку. Или же в холодный вечер, чтобы согреться. Смотрите рецепт оригинального кофе.

Описание приготовления:

Поделюсь с вами тем, как приготовить раф-кофе с лавандой. Такой вид напитка мне нравится больше, чем обычный, так как предпочитаю более мягкий вкус. Получается сливочный привкус с необычной цветочной ноткой. Лучше, если у вас есть кофемашина, но если нет, то понадобятся венчик и турка.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Напитки / Кофе
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Кофе мелкого помола — 15 грамм;
• Сахар — 1 чайная ложка;
• Цветки лаванды — 0,5 чайных ложки;
• Вода — 100 миллилитров;
• Сливки 10% — 100 миллилитров.

Количество порций: 1

Как приготовить «Раф-кофе с лавандой»

Сварите эспрессо из воды и кофе. Раздробите сахар с лавандой. Всыпьте смесь в кофе.

Доведите сливки до горячего состояния. Влейте их в эспрессо.

Сделайте пену венчиком или пароотводом. Перелейте раф-кофе в нагретую чашку для капуччино. Приятной дегустации!

Кофе с халвой покоряет Торонто

Сообщение Раф-кофе с лавандой появились сначала на Кулинарные рецепты.

Лавандовый Раф-кофе стал необычайно популярен в последнее время. Поэтому, стоит научиться, как приготовить этот напиток в домашних условиях.

Описание приготовления:

Особенность Раф-кофе в том, что при его приготовлении сливки взбиваются именно вместе с кофе, а не отдельно.

В результате получается воздушная сливочно-ванильная пенка. Подавать такой кофе можно в чашках для капучино или в прозрачных бокалах для латте-макиято и, в том и другом случае, посуду лучше немного подогреть. В готовый кофе можно добавить лаванду, карамельный сироп, имбирь, корицу, какао или тертый шоколад — все зависит от ваших предпочтений и вкусов.

Назначение: На завтрак / Недорого
Блюдо: Напитки / Кофе
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Готовый кофе — 35 миллилитров;
• Сливки 11% — 100 миллилитров;
• Сахар — 5 грамм;
• Ванильный сахар — 5 грамм;
• Лаванда молотая — 5 грамм.

Количество порций: 1

Как приготовить «Лавандовый Раф-кофе»

1. Сначала приготовьте кофе. Это можно сделать в кофе-машине, френч-прессе или в турке, причем в последнем случае вы можете добавить сахар, ванильный сахар и молотую лаванду прямо в турку (по-другому она называется «джезве’»).

2. Если кофе готовится не в кофе-машине, его нужно процедить.

3. Сливки можно заранее подогреть на плите или в микроволновке.

4. К готовому кофе добавьте сливки.

5. Взбейте напиток капучинатором кофе-машины или с помощью ручного мини-миксера.

6. Налейте лавандовый Раф-кофе в чашку и украсьте его веточкой лаванды.

Сообщение Лавандовый Раф-кофе появились сначала на Кулинарные рецепты.