Лечиться вкусно — это искусство! Кто-то лечится таблетками, мазями, кто-то медом и малиновым вареньем. Я хочу предложить Вам вариант варенья, которое поможет облегчить симптомы болезни.

Описание приготовления:

Это варенье не стоит делать в большом количестве, так как его без проблем можно приготовить в течение всего года. В состав входят имбирь, корица, кардамон и розмарин, которые имеют лекарственные свойства. Если не любите яблоки, то делайте джем только из груш и наоборот. Не кладите много корицы, она перебьет все остальные ароматы. Когда будете тереть имбирь, кладите только мякоть, все жилистые волокна удаляйте. Удачи!

Назначение: Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Груша
Блюдо: Заготовки / Джемы / Сладкое

Ингредиенты:

• Яблоко — 600 грамм;
• Груша — 600 грамм;
• Имбирь свежий — 60 грамм;
• Сахар — 1 килограмм;
• Лимон — 1 штука;
• Розмарин — 2 штуки;
• Кардамон — 10 штук;
• Корица — по вкусу.

Количество порций: 5

Как приготовить «Джем против простуды»

Подготовьте все необходимые продукты.

Вымойте яблоки и груши, очистите от сердцевины. Нарежьте мелким кубиком.

Добавьте тертый имбирь.

Натрите цедру лимона, а также выжмите сок. Добавьте к фруктам. Всыпьте сахар и положите специи.

Перемешайте и оставьте на 10 минут.

Варите на среднем огне в течение 30 минут после закипания. Разложите готовый джем по чистым сухим банкам и дайте остыть.

Приятного аппетита и не болейте!

Мандариновый джем: рецепты консервации от «Утра на 5»

Сообщение Джем против простуды появились сначала на Кулинарные рецепты.