Пицца с грибами портобелло, свежим перцем и козьим сыром

admin — Fri, 01 Aug 2025 16:54:42 +0000

Вкусная пицца по лучшим рецептам!

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

Количество порций: 8

Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов С).
Смазать круглый противень или форму для выпечки маслом.
Равномерно раскатать тесто для пиццы и выложить на подготовленный противень. Полить корж оливковым маслом. Посыпать измельченным чесноком. Сверху выложить подготовленные овощи: красный и желтый сладкий перец, грибы, артишоки. Присыпать овощи кусочками козьего сыра. Сверху сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Выпекать около 15 — 20 минут в предварительно разогретой духовке пока края коржа не станут золотисто-коричневого цвета. Перед подачей готовую пиццу порезать на кусочки.

admin — Fri, 22 Sep 2023 09:55:09 +0000

Рецепт приготовления сказочно вкусных пельменей с соусом из грибов Портобелло. Попробуйте – не пожалеете.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Грибы / Тесто
Блюдо: Горячие блюда / Пельмени

Количество порций: 4

Доведите большую кастрюлю слегка подсоленной воды до кипения.
Добавить пельмени и варить примерно 8 — 10 минут; слить воду.
Тем временем подготовить грибы, промыв и тонко нарезав шляпки грибов; ножки выбросить.
В средней сковороде на медленном огне смешайте вино, зелень петрушки, чеснок и грибы, тушить, помешивая, в течение примерно 5 минут или пока грибы не приготовятся полностью.
Снять сковороду с огня и постепенно добавить соус, помешивая, чтобы перемешалось, приправить солью и перцем по вкусу.
Разделить горячие пельмени на четыре порции и ложкой полить соус на пельмени. Украсить сыром и сразу подавать.