Салат «Петроградский» имеет неповторимый вкус, поэтому смело готовьте его к праздничному столу. Гости точно оценят блюдо по достоинству, и попросят рецепт!

Описание приготовления:

Салат «Петроградский» сможет порадовать каждого гостя, ведь блюдо получается сытным и вкусным. Питательный салат с добавлением курицы, маринованных грибов и сыра заменит любой гарнир и станет лучшим угощением к ужину.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Грибы — 150 грамм (маринованные);
• Куриное филе — 150 грамм;
• Картофель — 100 грамм;
• Морковка — 70 грамм;
• Яйца куриные — 1 штука;
• Сыр — 70 грамм (твердый);
• Майонез — 80 грамм;
• Соль — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат «Петроградский»»

Подготовьте ингредиенты.

Отварите в подсоленной воде куриное филе, остудите в течение 15 минут, затем разделите на мелкие волокна.

Маринованные грибы измельчите, нарежьте средними кусочками. Я использовала маслята, вы же можете использовать любые грибы, например шампиньоны или опята.

Отварное куриное яйцо и сыр натрите на мелкой терке.

Отварите и остудите картофель и морковку. Овощи почистите и натрите на терке.

Выложите салат слоями: курица, грибы, картошка, морковка. Каждый слой промазывайте тонким слоем майонеза. Слой курицы и картошки слегка подсолите.

Завершающие слои – яйца, майонез и сыр. Яйца можете чуть подсолить.

Салат поставьте в холодильник на 15-20 минут, затем подавайте к столу украсив по вашему вкусу. Приятного аппетита!

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ «ПЕТРОГРАДСКИЙ» | ENSALADA CON POLLO Y CHAMPIÑONES

Сообщение Салат «Петроградский» появились сначала на Кулинарные рецепты.