Желатин – великолепный диетический продукт, в составе которого содержится коллаген и около 85% белка. Десерты на основе желатина — это невероятно вкусно и красиво, а с творогом — еще более полезно.

Описание приготовления:

Этот десерт подходит всем, кто следит за своей фигурой или восстанавливает суставы. Можно сделать как много маленьких десертов, так и один большой, тут уже сугубо на ваш выбор.

Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Творог / Желатин
Блюдо: Десерты / Желе

Ингредиенты:

• Желатин — 15 грамм;
• Вода — 50 миллилитров;
• Обезжиренный творог — 200 грамм;
• Молоко — 200 миллилитров;
• Сахар — 2-3 ст. ложек.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Молочно-творожное желе «Катруся»»

1. Желатин залейте холодной водой и оставьте, чтобы набух.

2. Обезжиренный творог перетрите через сито.

3. Молоко доведите до кипения, затем отправьте туда набухший желатин. Растворите его.

4. В молоко добавьте сахар по вкусу. Я добавила 2 ст. ложки.

5. Залейте молоком творог, все хорошо перемешайте.

6. Перелейте всё в силиконовые формочки, поставьте в холод.

7. Готовый десерт переложите в подходящую посуду и подавайте с вареньем, сгущенкой или сиропом.

Молочно-творожное желе «Катруся». Десерт.

Сообщение Молочно-творожное желе «Катруся» появились сначала на Кулинарные рецепты.