Любители овсяного печенья оценят. Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Печенье напоминает удачное покупное печенье. Данный рецепт можно видоизменять добавляя изюм, орехи или кунжут.

Описание приготовления:

В большинстве рецептов, для приготовления овсяного печенья используют маргарин или его дешевые заменители. Данный момент не влияет на вкус печенья, но, к сожалению, негативно сказывается на здоровье. Поэтому, для домашнего печенья используем рафинированное подсолнечное масло или сливочное. Вкус печенья схож с покупным, попробуйте!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Крупы / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

• Сахар — 80 грамм;
• Масло подсолнечное — 60 миллилитров;
• Овсяные хлопья — 120 грамм;
• Пшеничная мука — 100 грамм;
• Вода — 60 миллилитров;
• Корица — 0,5 чайных ложки;
• Ванильная настойка — 1 чайная ложка;
• Соль — 1 щепотка;
• Сода гащенная — 1 щепотка;
• Патока — 1 cт. ложка (или мед, густой джем).

Количество порций: 18-20

Как приготовить «Овсяное печенье как в магазине»

Подготовим ингредиенты.

Сахар и подсолнечное масло отправляем в миску.

Добавляем патоку, воду и ванильную настойку. Патоку можно заменить густым фруктовым джемом или медом.

Овсяные хлопья измельчаем и добавляем в миску. Насыпаем часть пшеничной муки.

Добавляем соль, корицу и гашенную соду.

Порциями добавляем пшеничную муку и замешиваем тесто.

Раскатываем тесто толщиной 5 мм. и формой вырезаем круглое печенье.

Выкладываем заготовки на противень покрытый пекарской бумагой. Запекаем при температуре 180 градусов, 12-15 минут.

Овсяное печенье готово. Приятного чаепития!

Совет от повара:

Тесто для печенья получается мягкое, поэтому, обязательно, посыпаем его мукой, чтобы легче раскатать.

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, как в магазине | Oat cookies

Сообщение Овсяное печенье как в магазине появились сначала на Кулинарные рецепты.

Нежный, яркий фруктовый мармелад нравится и взрослым, и малышам. Но вот состав покупных сладостей весьма далек от натурального. Именно поэтому предлагаю рецепт его приготовления в домашних условиях.

Описание приготовления:

Этот рецепт — база, которую всегда можно трансформировать по вкусу. Основой могут быть абсолютно любые сезонные или замороженные ягоды, фрукты. Можно даже сделать микс нескольких вкусов, например. Количество сахара напрямую зависит от того, что вы выбрали в качестве основы. Для клубники или малины понадобится совсем немного, для более кислых ягод его количество следует увеличить. Заменить сахар, кстати, можно медом. Смотрите, как приготовить мармелад на агар-агаре, как в магазине.

Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Агар-агар
Блюдо: Десерты / Мармелад / Сладкое

Ингредиенты:

• Агар-агар — 10 грамм;
• Ягоды или фрукты — 400 грамм;
• Вода — 1/2 стакана;
• Сахар — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Мармелад на агар-агаре, как в магазине»

1. Агар-агар залейте водой, перемешайте и оставьте минут на 40.

2. Ягоды выложите в кастрюлю, разомните их в пюре толкушкой или блендером. Добавьте агар-агар и поставьте на огонь. Прогрейте, постоянно помешивая. В процессе добавьте сахар, мед или сироп по вкусу. Доведите практически до кипения и снимите с огня.

3. Немного остудите ягодную основу в кастрюле, а после разлейте по формочкам. Можно использовать силиконовые формы для льда или конфет, например. Уберите в холодильник.

4. Застывает такой мармелад довольно быстро. Каких-то полчаса — и уже можно пробовать, что получилось. Перед подачей можно обвалять мармелад в сахаре или полить его шоколадом, например. Натуральная, вкусная и полезная сладость готова.
Приятного аппетита!

Сообщение Мармелад на агар-агаре, как в магазине появились сначала на Кулинарные рецепты.

С детства многим знаком вкус кабачковой икры из стеклянной банки. Эта вкусная закуска не раз выручала бедного студента, чтобы продержаться до стипендии. Давайте приготовим такую икру из кабачков сами.

Описание приготовления:

Магазинную кабачковую икру легко узнать по вкусу пассерованных овощей. Яркость икре добавляет морковь и томатная паста, густоту — пассерованная мука. Чеснок во время хранения икры постепенно утратит резкий аромат и вкус станет сбалансированным. Выход готового продукта — 3,5 л. Как приготовить икру из кабачков как в магазине на зиму, смотрите в пошаговом рецепте.

Назначение: Недорого / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Заготовки / Консервация / Соленое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Кабачок — 3 килограмма;
• Масло растительное — 300 миллилитров;
• Сахар — 1 ст. ложка;
• Томатная паста — 3 ст. ложки;
• Чеснок — 8 зубчиков;
• Лук — 1 килограмм;
• Морковь — 1 килограмм;
• Перец черный молотый — 2 грамма
• Соль — 1,5 ст. ложки;
• Уксус 9 % — 2 ст. ложки;
• Мука — 5 ст. ложек.

Количество порций: 7

Как приготовить «Икра из кабачков как в магазине на зиму»

Подготовьте необходимые продукты. Овощи вымойте, очистите. Если кожица у кабачка жесткая, снимите ее, и удалите жесткие семена. Если кабачок молодой, пропустите этот шаг.

Лук нарежьте кубиками. Пассеруйте на разогретом растительном масле до мягкости, снимите со сковороды.

Морковь натрите на крупной терке, пассеруйте на растительном масле до мягкости, не пережарьте, снимите со сковороды.

Кабачки нарежьте кубиками, порционно обжарьте на разогретом растительном масле до прозрачности.

Соедините овощи в кастрюле, пробейте блендером до однородности. На среднем огне под крышкой варите в течение 30 минут, периодически помешивая. Добавьте соль, сахар, перец черный молотый, томатную пасту, тушите еще 20 минут.

На сухой сковороде обжарьте муку до изменения цвета на светло-бежевый и появления легкого орехового запаха. Добавьте в икру, перемешайте.

За 5 минут до готовности икры добавьте измельченный чеснок и уксус. Перемешайте. Готовую горячую кабачковую икру разложите по стерилизованным банкам, закрутите чистыми крышками, укутайте в тепло, дайте остыть. Храните в прохладном и темном месте.

Кабачковая ИКРА ☆ ПОПРОБУЙТЕ, в магазине покупать уже НЕ ЗАХОЧЕТСЯ!

Сообщение Икра из кабачков как в магазине на зиму появились сначала на Кулинарные рецепты.